{"product_id":"meursault-caillerets-francois-mikulski-1999","title":"Meursault Premier Cru 1999 de Cailleret","description":"\u003cp\u003eCe vin blanc est issu de la parcelle Caillerets, classée en Appellation Meursault Premier Cru Contrôlée, pour le millésime 1999. Il provient de la commune de Meursault, située dans la Côte de Beaune en Bourgogne. Cette appellation est célèbre pour ses vignes de chardonnay. Bien qu'elle ne possède pas de parcelles classées en Grand Cru, elle est reconnue pour ses nombreux climats en Premier Cru de grande renommée. Dans cette région, l'année 1999 est considérée comme un millésime de premier plan, caractérisé par une grande finesse et de la profondeur, ce qui lui a valu une note de 95 points.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine François Mikulski est une propriété familiale basée à Meursault. Son fondateur, d'origine franco-polonaise, a hérité ses vignes de son grand-père maternel, Claude Boillot, issu d'une famille historiquement ancrée dans la viticulture locale. La première cuvée sous son propre nom a vu le jour lors de la saison 1991-1992. Aujourd'hui, François dirige le domaine avec son épouse Marie-Pierre. Ils exploitent environ huit à neuf hectares répartis entre Meursault et Volnay, incluant une impressionnante sélection de Premiers Crus. Le domaine privilégie une approche écologique et pratique la lutte raisonnée dans la gestion de ses vignobles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin est élaboré à partir de chardonnay, l'un des cépages les plus connus au monde, particulièrement implanté en Bourgogne. Titrant à 13 % d'alcool, il a été intégralement mis en bouteille au domaine.\u003c\/p\u003e","brand":"François Mikulski","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56877676200262,"sku":null,"price":251.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-231_e370d6c5-6d74-48a9-99dc-5edd8c7b487b.jpg?v=1782821991","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fr\/products\/meursault-premier-cru-1999-de-cailleret","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}