{"product_id":"moulin-a-vent-louis-jadot-1998","title":"Château des Jacques Moulin-à-Vent Maison Louis Jadot 1998","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge français du millésime 1998 provient de l'appellation Moulin-à-Vent, située dans la région du Beaujolais. Ce territoire, qui s'étend au sud de la Bourgogne, est reconnu comme la terre d'élection du cépage gamay. L'appellation Moulin-à-Vent se trouve dans la partie septentrionale du Beaujolais, couvrant les communes de Chénas et de Romanèche-Thorins. Elle tire son nom d'un moulin à vent tricentenaire qui domine toujours les vignes environnantes. Souvent qualifiée de roi du Beaujolais, cette zone se distingue par ses sols de granit rose présentant une concentration exceptionnellement élevée en manganèse, une particularité géologique qui limite naturellement les rendements des vignes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin est élaboré à partir de gamay, un cépage emblématique de la viticulture française, principalement cultivé dans le Beaujolais et la vallée de la Loire. Dans les crus du Beaujolais, les sous-sols granitiques offrent un environnement particulièrement adapté à son développement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin est produit sous le nom de Château des Jacques par la Maison Louis Jadot, qui a assuré la récolte, la vinification, l'élevage et la mise en bouteille sous le statut d'Appellation Contrôlée. Fondée en 1859 par Louis Henry Denis Jadot à Beaune, la maison est devenue l'un des plus importants propriétaires fonciers privés de Bourgogne avec 240 hectares de vignes. Bien qu'elle soit passée sous propriété américaine en 1985, la direction est assurée par Pierre-Henry Gagey, avec une continuité remarquable dans la vinification, illustrée par le travail de Jacques Lardière de 1970 à 2012. Le domaine maintient une approche axée sur le respect du terroir et la durabilité, proposant une vaste gamme de cuvées allant du Mâconnais jusqu'à Chablis.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Louis Jadot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670301221190,"sku":null,"price":150.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1664_aba4a9de-b9d2-4b0e-9ca3-a26e1e207124.jpg?v=1792578286","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fr\/products\/moulin-a-vent-louis-jadot-1998","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}