{"product_id":"pauillac-les-forts-de-latour-1995","title":"Pauillac Les Forts de Latour 1995","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge, Les Forts de Latour 1995, provient de l'Appellation Pauillac Contrôlée dans la célèbre région de Bordeaux, en France. Située dans le Haut-Médoc, près de l'estuaire de la Gironde, la zone de Pauillac se caractérise par ses sols de graves où le cépage Cabernet Sauvignon est prédominant. Cette appellation historique, qui abrite trois des cinq Premiers Crus Classés de 1855, est une véritable référence pour la rive gauche bordelaise. Dans ce secteur, le millésime 1995 est décrit comme mûr et équilibré, et a obtenu une note de 91 points.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe producteur, la Société Civile du Vignoble de Château Latour, est l'un des cinq prestigieux Premiers Crus originaux de la classification de 1855. Depuis 1993, le domaine est la propriété de François Pinault et de son groupe Artémis, marquant ainsi le retour à une direction française après plusieurs décennies sous contrôle britannique. Le vignoble s'étend sur environ 80 hectares et est cultivé selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique, avec une certification Ecocert. Le cœur du domaine est constitué par L'Enclos, une parcelle de 47 hectares entourant le château. En 2012, la propriété a pris la décision marquante de quitter le système des ventes en primeur. Ce vin a été mis en bouteille au château.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57201881022790,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-843_dc7b50ee-0630-4baf-96c1-c95726f88379.jpg?v=1787745780","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fr\/products\/pauillac-les-forts-de-latour-1995","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}