{"product_id":"rioja-remirez-de-ganuza-1998","title":"Rioja Alavesa Reserva Fernando Remírez de Ganuza 1998","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge est produit par Bodegas Fernando Remírez de Ganuza, S.A., un domaine situé dans la région de la Rioja, en Espagne. Il provient plus précisément de la Rioja Alavesa, la partie basque de l'appellation située au nord du fleuve Èbre. Cette zone, l'une des trois sous-régions officielles de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, s'étend au pied de la Sierra de Cantabria. Elle se caractérise par son altitude, ses nuits fraîches et ses sols calcaires. Le millésime 1998, qui a obtenu une note de 88 points, est décrit comme une année au profil rond et complexe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes vignes utilisées pour cette cuvée Reserva ont une moyenne d'âge de 60 ans et sont réparties sur les communes d'Elciego, Leza, Samaniego et Laguardia. L'assemblage est dominé par le Tempranillo, qui représente 90 % de la composition et bénéficie pleinement de la fraîcheur et de la précision offertes par le terroir de la Rioja Alavesa. Il est complété par 10 % de Graciano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe processus d'élaboration et la mise en bouteille sont intégralement réalisés à la propriété. Les vendanges sont effectuées manuellement, avec un transport en caisses de 12 kilos. Une sélection manuelle rigoureuse est ensuite opérée sur des doubles tables de tri. Cette étape minutieuse permet de séparer les épaules des pointes des grappes, seules les épaules étant conservées pour l'élaboration de ce vin de réserve. Enfin, le vin bénéficie d'un élevage en barrique d'une durée de 24 mois.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Fernando Remírez de Ganuza, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56987645968710,"sku":null,"price":141.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-362_f2f43178-521e-4044-ad23-aae7284fdda0.jpg?v=1784622891","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fr\/products\/rioja-remirez-de-ganuza-1998","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}