{"product_id":"sauternes-barton-guestier-1996","title":"Tradition Sauternes Barton \u0026 Guestier 1996","description":"\u003cp\u003eCe vin blanc est issu de la cuvée Tradition de la maison Barton \u0026amp; Guestier. L'histoire de ce producteur remonte à 1725, lorsque l'Irlandais Thomas Barton s'installe à Bordeaux en pleine période de prospérité commerciale. Le partenariat avec Daniel Guestier est officialisé en 1802, faisant de Barton \u0026amp; Guestier l'une des plus anciennes maisons de négoce de France en activité continue. Aujourd'hui intégrée au groupe Castel, la maison perpétue son rôle historique de négociant, témoignant d'une époque où les courtiers et les marchands jouaient un rôle tout aussi déterminant que les châteaux dans la structure commerciale bordelaise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin provient de l'Appellation Sauternes Contrôlée, située dans la partie méridionale des Graves, au sein de la célèbre région de Bordeaux. Cette région côtière de l'Atlantique, qui exporte ses vins depuis le Moyen Âge, est mondialement reconnue pour son terroir. À Sauternes, les brouillards et l'humidité générés par les rivières Ciron et Garonne créent des conditions idéales pour le développement de la pourriture noble, ou botrytis, qui concentre naturellement les raisins. Le millésime 1996, décrit comme classique et structuré, a obtenu une note de 94 points, reflétant les conditions de cette année dans la région.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour élaborer ce Sauternes, les raisins sont récoltés lors de vendanges tardives. La cueillette s'effectue minutieusement grain par grain afin d'obtenir une concentration naturelle. Le vin bénéficie ensuite d'un élevage en fûts de chêne neufs, une méthode de production qui s'inscrit dans le savoir-faire séculaire de la maison.\u003c\/p\u003e","brand":"Barton \u0026 Guestier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57455905669446,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1417_92e43f69-4e78-4eb0-904f-87a5625defd5.jpg?v=1790335561","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fr\/products\/sauternes-barton-guestier-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}