{"product_id":"viognier-te-mata-estate-2005","title":"Woodthorpe Hawkes Bay Te Mata Estate 2005","description":"\u003cp\u003eCe vin blanc issu du millésime 2005 est produit par le domaine Te Mata Estate. Il provient du vignoble de Woodthorpe, un vaste domaine d'un seul tenant situé sur de pittoresques terrasses fluviales. Historiquement, entre 1863 et 1914, ce site accueillait les courses de chevaux annuelles de Woodthorpe. Te Mata Estate a d'ailleurs joué un rôle de pionnier en introduisant le cépage de ce vin en Nouvelle-Zélande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin est exclusivement élaboré à partir de Viognier. Ce cépage blanc, originaire de la vallée du Rhône en France, a trouvé une nouvelle terre d'élection dans cette région néo-zélandaise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine est situé dans la région de Hawke's Bay, sur la côte est de l'île du Nord. Il s'agit de la plus ancienne et de la deuxième plus grande région viticole de Nouvelle-Zélande, dont l'histoire remonte à 1851 avec les premières plantations par des missionnaires maristes français. La région bénéficie d'un climat maritime chaud, avec de nombreuses heures d'ensoleillement et une longue saison de croissance, protégée par les chaînes de montagnes de l'intérieur. La géographie locale offre une grande diversité de sols, allant des limons côtiers et collines calcaires aux vallées fluviales et aux célèbres dépôts de graviers alluviaux. Bien que Hawke's Bay soit largement reconnue comme le centre néo-zélandais des vins d'inspiration bordelaise, de la Syrah et du Chardonnay, son climat clément offre également des conditions optimales pour la culture du Viognier.\u003c\/p\u003e","brand":"Te Mata Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57580829081926,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1552_16661147-c3b3-4b10-bd74-85f2eb3f5f0a.jpg?v=1791800356","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fr\/products\/viognier-te-mata-estate-2005","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}