{"product_id":"amarone-della-valpolicella-coste-scaligere-2007","title":"Amarone della Valpolicella Coste Scaligere 2007","description":"\u003cp\u003eDe Amarone della Valpolicella Coste Scaligere uit het oogstjaar 2007 is een rode wijn afkomstig uit Italië. Deze wijn wordt geproduceerd door Coste Scaligere en draagt de classificatie Denominazione di Origine Controllata (DOC). Met een alcoholpercentage van 15% is het een representatief voorbeeld van de klassieke wijnbouw in deze streek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is afkomstig uit Veneto, een van de meest productieve wijnregio's in het noordoosten van Italië. Dit gebied, dat zich uitstrekt van de Alpen tot aan de Adriatische Zee, is de thuisbasis van diverse wereldberoemde wijnen, waaronder Prosecco en Soave. Het zwaartepunt van de rode wijnen bevindt zich echter in Valpolicella, ten noorden van Verona. Hier wordt de iconische Amarone della Valpolicella geproduceerd, die wordt beschouwd als de signatuur van de regio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de productie van deze wijn worden lokale druivensoorten gebruikt, waaronder Corvina, Corvinone en Rondinella. Kenmerkend voor Amarone is de traditionele appassimento-methode, waarbij de druiven voor de gisting worden gedroogd. Na dit proces heeft de wijn verder gerijpt in eikenhouten vaten, wat een essentieel onderdeel vormt van de productiemethode van deze specifieke wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Coste Scaligere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57365860385094,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1131_c8b5ae2e-f181-4eb6-9181-3e720b40cbab.jpg?v=1789379211","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/amarone-della-valpolicella-coste-scaligere-2007","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}