{"product_id":"barbaresco-montestefano-produttori-del-barbaresco-1999","title":"Montestefano Barbaresco Riserva 1999","description":"\u003cp\u003eDe Montestefano Barbaresco Riserva 1999 is een rode wijn uit Piemonte, gelegen in het noordwesten van Italië aan de voet van de Alpen. Deze regio staat wereldwijd bekend om zijn focus op terroir en het dramatische heuvellandschap van de Langhe, waar de herfstmist de druiven beschermt en zorgt voor een lange, perfecte rijping. De wijn komt specifiek uit de DOCG Barbaresco, een klassiek gebied ten oosten van Alba dat dorpen omvat zoals Barbaresco, Neive, Treiso en San Rocco Seno d’Elvio. Het oogstjaar 1999 in deze regio wordt omschreven als elegant en kreeg een score van 92 punten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn is volledig gemaakt van Nebbiolo, een Italiaanse topdruif die onlosmakelijk verbonden is met de grote wijnen van Piemonte. De druif wordt voornamelijk aangeplant in gebieden als Barolo en Barbaresco, waar het de basis vormt voor de meest prestigieuze wijnen van de regio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduttori del Barbaresco is een van de meest gerespecteerde wijncoöperaties ter wereld. Hoewel de moderne versie in 1958 werd opgericht door lokale wijnboeren, gaat de geschiedenis terug tot 1894, toen Domizio Cavazza, destijds directeur van de lokale oenologische school, de eerste coöperatie in het gebied oprichtte. Na een sluiting tijdens de oorlogsjaren in 1942, werd het initiatief in 1958 nieuw leven ingeblazen. Vandaag de dag telt de coöperatie 51 leden die gezamenlijk 110 hectare bezitten, uitsluitend beplant met Nebbiolo in de Barbaresco-zone. Sinds 1991 staat het domein onder leiding van directeur Aldo Vacca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe coöperatie staat bekend om de uitgave van negen single-vineyard cru's, waaronder Asili, Montefico, Montestefano, Muncagota, Ovello, Pajè, Pora, Rabajà en Rio Sordo, die samen een dwarsdoorsnede vormen van het terroir in de appellatie. Deze specifieke wijn is afkomstig van de Montestefano-wijngaard, die wordt beheerd door de eigenaren Gonella, Maffei, Marcarino, Rivella en Rocca. Volgens de productiemethode van het huis wordt in de beste oogstjaren een deel van de wijn uit deze gerenommeerde locaties in het hart van de typische zone geselecteerd om, na het bereiken van het vierde jaar van rijping, de classificatie \"Riserva\" te krijgen. Van deze uitgave zijn in totaal 17.020 flessen geproduceerd.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57447484162374,"sku":null,"price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1395_1a6ef367-7565-474f-8d2f-0b3fdb2f8244.jpg?v=1790243490","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/barbaresco-montestefano-produttori-del-barbaresco-1999","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}