{"product_id":"barbaresco-produttori-del-barbaresco-1986","title":"Barbaresco-productie van Barbaresco 1986","description":"\u003cp\u003eDeze rode wijn is een Barbaresco uit het oogstjaar 1986, afkomstig uit de gelijknamige DOCG-classificatie in Piemonte, Italië. Piemonte, wat letterlijk \"aan de voet van de berg\" betekent, ligt in het noordwesten van Italië en wordt omringd door de Alpen. Het heuvelachtige landschap van de Langhe, ten oosten van Alba, is kenmerkend voor deze regio en is in de herfst vaak gehuld in een dichte ochtendmist. Het oogstjaar 1986 in dit gebied heeft een score van 83 punten gekregen en wordt omschreven als dicht en een beetje rustiek. De wijn is gebotteld in een indrukwekkend formaat van 3000 milliliter met een alcoholpercentage van 13,5%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is geproduceerd en bij de oorsprong gebotteld door Produttori del Barbaresco, een van de meest gerespecteerde wijncoöperaties ter wereld. De moderne versie van deze coöperatie werd in 1958 opgericht door lokale wijnbouwers, maar de geschiedenis gaat terug tot 1894. In dat jaar richtte Domizio Cavazza, de toenmalige directeur van de lokale oenologische school, de eerste coöperatie in het gebied op. Na een sluiting in 1942 tijdens de oorlogsjaren, werd het initiatief in 1958 nieuw leven ingeblazen. Zoals de producent het zelf op het etiket omschrijft, is het een samenwerking van een dorp vol heuvels en wijngaardrijen, zestig wijnbouwers en één kelder, verenigd om een grote wijn te maken die van elke vreugdevolle gelegenheid een feest maakt. Tegenwoordig telt de coöperatie 51 leden die gezamenlijk 110 hectare bezitten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden van de leden bevinden zich uitsluitend in de Barbaresco-zone en zijn volledig aangeplant met de Nebbiolo-druif. Deze zeldzame mate van specialisatie geeft de coöperatie een unieke positie. Nebbiolo is een Italiaanse topdruif die voornamelijk te vinden is in Barolo, Barbaresco en de rest van Piemonte. De coöperatie staat onder leiding van directeur Aldo Vacca, die sinds 1991 aan het roer staat. Een belangrijke bijdrage van het huis aan de identiteit van het gebied is de uitgave van negen single-vineyard cru's uit verschillende wijngaarden, waaronder Asili, Montefico, Montestefano, Muncagota, Ovello, Pajè, Pora, Rabajà en Rio Sordo, die samen een dwarsdoorsnede vormen van het terroir in de appellatie.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56988583067974,"sku":null,"price":549.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-392_b73cc96d-007e-45de-bae0-65c130b0da2b.jpg?v=1784632597","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/barbaresco-productie-van-barbaresco-1988","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}