{"product_id":"barbaresco-produttori-del-barbaresco-1978","title":"Barbaresco Produttori del Barbaresco 1976","description":"\u003cp\u003eDe Barbaresco Produttori del Barbaresco uit 1976 is een rode wijn afkomstig uit het noordwesten van Italië. Deze wijn is geproduceerd door Produttori del Barbaresco, een van de meest gerespecteerde wijncoöperaties ter wereld. De moderne versie van deze coöperatie werd in 1958 opgericht door lokale wijnbouwers, maar de diepere geschiedenis gaat terug tot 1894. In dat jaar richtte Domizio Cavazza, de toenmalige directeur van de lokale oenologische school, de eerste coöperatie in het gebied op. Na een sluiting in 1942 tijdens de oorlogsjaren, werd het initiatief in 1958 nieuw leven ingeblazen. Tegenwoordig telt de coöperatie 51 leden die gezamenlijk 110 hectare bezitten. De wijn is gebotteld door de verenigde producenten in een traditionele Albeisa-fles, voorzien van de inscriptie \"IMP CAES P HELV PERTINAX\", en draagt de classificatie Denominazione d'Origine Controllata (V.Q.P.R.D.).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle wijngaarden van de leden bevinden zich uitsluitend in de Barbaresco-zone en zijn volledig beplant met de Nebbiolo-druif. Deze Italiaanse topdruif staat aan de basis van wijnen met een grote structuur en wordt voornamelijk verbouwd in Barolo, Barbaresco en de bredere regio Piemonte. De zeldzame mate van specialisatie in deze ene druivensoort geeft de coöperatie een unieke positie als producent van klassieke Barbaresco. Het huis staat tevens bekend om de uitgave van negen single-vineyard cru's uit de wijngaarden Asili, Montefico, Montestefano, Muncagota, Ovello, Pajè, Pora, Rabajà en Rio Sordo, die samen een dwarsdoorsnede vormen van het terroir in de appellatie. Sinds 1991 staat de coöperatie onder leiding van directeur Aldo Vacca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijnstreek Piemonte, wat letterlijk \"aan de voet van de berg\" betekent, wordt omringd door de Alpen en wordt beschouwd als een van de meest prestigieuze wijnregio's ter wereld. Het landschap wordt gekenmerkt door dramatische, steile heuvels, met name in het subgebied Langhe. In de herfst zijn deze heuvels vaak gehuld in een dikke ochtendmist, wat de druiven beschermt en zorgt voor een lange, perfecte rijping. Binnen deze regio ligt het klassieke Nebbiolo-gebied Barbaresco, ten oosten van Alba, met wijngaarden rondom de dorpen Barbaresco, Neive, Treiso en San Rocco Seno d’Elvio. Het oogstjaar 1976 was in dit gebied een warm jaar met rijpe vruchten, wat resulteerde in een score van 85 punten voor deze jaargang. De regio staat verder bekend om zijn sterke focus op het terroir en de rijke lokale gastronomie, waaronder de exclusieve witte truffels uit Alba en hazelnoten.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57232758800710,"sku":null,"price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-866_7129733c-5d02-4c30-896f-a08f09fee964.jpg?v=1788182795","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/barbaresco-produttori-del-barbaresco-1978","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}