{"product_id":"barbaresco-rio-sordo-produttori-del-barbaresco-1999","title":"Rio Sordo Barbaresco Riserva 1999","description":"\u003cp\u003eDe Rio Sordo Barbaresco Riserva 1999 is een rode wijn uit Piemonte, een prestigieuze wijnregio in het noordwesten van Italië die wordt omringd door de Alpen. Deze regio staat bekend om zijn kleine, gepassioneerde wijndomeinen en een sterke focus op het terroir. Het landschap, in het bijzonder in het subgebied Langhe, wordt gekenmerkt door dramatische, steile heuvels die in de herfst vaak in een dikke ochtendmist zijn gehuld. Deze mist beschermt de druiven en zorgt voor een lange, perfecte rijping. De wijn is afkomstig uit de jaargang 1999, een elegant jaar dat in deze regio is bekroond met een score van 92 punten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn wordt geproduceerd in Barbaresco, een klassiek gebied ten oosten van Alba dat samen met dorpen als Neive, Treiso en San Rocco Seno d’Elvio het hart van de appellatie vormt. Deze Barbaresco is volledig gemaakt van Nebbiolo, een Italiaanse topdruif die de basis vormt voor wijnen met een grote structuur. Deze druivensoort is onlosmakelijk verbonden met de regio en wordt voornamelijk aangeplant in Barolo en Barbaresco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduttori del Barbaresco is een van de meest gerespecteerde wijncoöperaties ter wereld. Hoewel de moderne versie in 1958 werd opgericht door lokale wijnboeren, gaat de geschiedenis terug tot 1894, toen Domizio Cavazza, destijds directeur van de lokale oenologische school, het eerste coöperatief in het gebied oprichtte. Na een sluiting tijdens de oorlogsjaren in 1942, werd het initiatief in 1958 nieuw leven ingeblazen. Vandaag de dag telt de coöperatie 51 leden die gezamenlijk 110 hectare bezitten. Deze gronden zijn uitsluitend beplant met Nebbiolo en bevinden zich volledig binnen de Barbaresco-zone, wat zorgt voor een zeldzame mate van specialisatie. Sinds 1991 staat de coöperatie onder leiding van directeur Aldo Vacca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze specifieke wijn draagt de classificatie Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) Riserva. Volgens de productiemethode van het huis wordt in de beste oogstjaren een deel van de wijn, afkomstig van druiven uit specifieke locaties in het centrum van de typische zone, na het bereiken van het vierde rijpingsjaar geclassificeerd als 'Riserva'. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de specifieke wijngaard Rio Sordo, een van de negen single-vineyard cru's van de coöperatie die samen de diversiteit van het terroir in de appellatie weerspiegelen. De wijngaarden in Rio Sordo worden beheerd door de eigenaren Alutto en Ferrero. In totaal werden er van deze jaargang 15.275 flessen geproduceerd.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57366392373574,"sku":null,"price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1167_f37eedb8-0e12-4bcb-9b4d-f1867aa4d2ae.jpg?v=1789388153","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/barbaresco-rio-sordo-produttori-del-barbaresco-1999","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}