{"product_id":"barolo-cavallotto-1971","title":"Bricco Boschis Vigna Punta Marcello Barolo Cavallotto 1976","description":"\u003cp\u003eDe Bricco Boschis Vigna Punta Marcello Barolo uit 1976 is een rode wijn van de producent Cavallotto. Deze 'Riserva Speciale' is afkomstig van het landgoed Tenuta Agricola Bricco Boschis, dat wordt beheerd door de broers Olivio en Gildo Cavallotto. De druiven voor deze wijn groeien op de wijngaard Vigna Punta Marcello, een specifiek perceel met een oppervlakte van 0,79 hectare in Castiglione Falletto. De producent besteedt veel aandacht aan de bodemsamenstelling, waarbij de druivenstokken zorgvuldig worden aangeplant op de locaties die het beste bij hun eigenschappen passen. Zowel in de wijngaard als in de kelder wordt met veel geduld en toewijding gewerkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is geproduceerd in Barolo, een van de meest prestigieuze wijngebieden van Piemonte, gelegen in de heuvels van de Langhe ten zuidwesten van Alba. Piemonte, wat letterlijk \"aan de voet van de berg\" betekent, wordt omringd door de Alpen en staat wereldwijd bekend om de sterke focus op het terroir en de vele kleine, door families gerunde wijnhuizen. Het dramatische landschap met zijn steile heuvels wordt in de herfst vaak in een dikke ochtendmist gehuld, wat de druiven beschermt en bijdraagt aan een lange, optimale rijping. Het oogstjaar 1976 kenmerkt zich in deze regio als warm en rijp, en heeft een score van 87 punten gekregen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Barolo is geclassificeerd als een Denominazione di Origine Controllata (DOC) en is volledig gemaakt van de Nebbiolo-druif. Nebbiolo is een Italiaanse topdruif die onlosmakelijk verbonden is met de regio Piemonte en in het bijzonder met de gebieden Barolo en Barbaresco. De druif staat bekend om het voortbrengen van elegante wijnen met een grote structuur. De wijn is gebotteld in de traditionele Albeisa-fles en heeft een alcoholpercentage van 14%.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavallotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57031290913094,"sku":null,"price":298.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-477_76719dd2-1e7f-4816-9c6d-811c997494b5.jpg?v=1785241179","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/barolo-cavallotto-1971","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}