{"product_id":"barolo-luigi-cauda-1979","title":"Barolo Cav Luigi Cauda 1979","description":"\u003cp\u003eDeze Barolo uit 1979 is geproduceerd door het wijnhuis Azienda Vitivinicola Cav. Luigi Cauda. De wijn is afkomstig uit Piemonte, een prestigieuze wijnregio in het noordwesten van Italië die wordt omringd door de Alpen. Het oogstjaar 1979 in deze regio staat bekend als zacht en charmant, en kreeg een score van 89 punten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBinnen Piemonte ligt het specifieke herkomstgebied Barolo, gesitueerd in de heuvels van de Langhe ten zuidwesten van Alba. Dit gebied kenmerkt zich door dramatische, steile heuvels die in de herfst vaak in een dichte ochtendmist zijn gehuld. Deze mist beschermt de druiven en zorgt voor een lange, optimale rijping. De regio heeft een enorme focus op het terroir, waarbij de bodem en het microklimaat een grote invloed hebben op de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is volledig gemaakt van de Nebbiolo, een Italiaanse topdruif die onlosmakelijk verbonden is met de grote klassieke rode wijnen uit Barolo en Piemonte. Volgens de filosofie van Cav. Luigi Cauda is deze wijn het resultaat van een samenspel tussen natuurlijke factoren zoals de bodemgesteldheid, het klimaat en de ligging van de wijngaarden. Er is gebruikgemaakt van traditionele vinificatiemethoden, aangevuld met het geduldige en vakkundige werk van de wijnmaker, om een wijn te creëren die de nobelheid van de druivensoort eer aandoet. De wijn draagt de Denominazione di Origine Controllata (DOC) classificatie.\u003c\/p\u003e","brand":"Cav Luigi Cauda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57397260321094,"sku":null,"price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1216_105189c9-7412-46e5-8be4-456c5aa4965e.jpg?v=1789634983","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/barolo-luigi-cauda-1979","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}