{"product_id":"beaujolais-blanc-cognard-1988","title":"Beaujolais Domaine des Granges J.-F. Cognard 1988","description":"\u003cp\u003eDeze witte wijn, de Beaujolais Domaine des Granges uit 1988, is geproduceerd door J.-F. Cognard. De wijn is geclassificeerd als een Appellation Beaujolais Blanc Contrôlée en is volledig op het domein zelf opgevoed en gebotteld. Het oogstjaar 1988 wordt in deze regio omschreven als gestructureerd en klassiek, en kreeg een score van 90 punten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oorsprong van deze wijn ligt in de Bourgogne, een streek in het oosten van Frankrijk die historisch is gevormd door middeleeuwse monniken die de talloze terroirs in kaart brachten. Binnen deze regio bevindt zich de uitgestrekte Beaujolais, gelegen ten zuiden van de Bourgogne en ten noorden van Lyon. Dit gebied strekt zich over 52 kilometer uit richting Mâcon en beslaat ruim 15.000 hectare. Hoewel de Beaujolais voornamelijk bekendstaat om rode wijnen, brengt de kalk- en kleigrond in het zuidelijke deel, het Bas Beaujolais, en de granietbodem in het noorden, het Haut Beaujolais, ook witte wijnen voort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Beaujolais Blanc is gemaakt van Chardonnay, een van de meest bekende witte druivensoorten ter wereld. Deze druif wordt veelvuldig aangeplant in gerenommeerde wijngebieden zoals de Bourgogne en de Champagne, maar is ook sterk vertegenwoordigd in regio's als Californië en Oregon. In de Bourgogne komt de druif bijzonder goed tot zijn recht dankzij de kalkrijke bodems die kenmerkend zijn voor het fijnmazige systeem van climats in de streek.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Granges, J.-F. Cognard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57726241374534,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1808_9da8fb93-6a48-4e6c-92df-55439691aa91.jpg?v=1793196625","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/beaujolais-blanc-cognard-1988","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}