{"product_id":"beaujolais-calvet-1966","title":"Beaujolais J. Calvet \u0026 Cie 1966","description":"\u003cp\u003eDe Beaujolais J. Calvet \u0026amp; Cie uit het oogstjaar 1966 is een rode wijn met de classificatie Appellation Beaujolais Contrôlée. De wijn werd geproduceerd en gebotteld in de kelders van J. Calvet \u0026amp; Cie, een handelshuis en wijnopvoeder gevestigd in Beaune, in het hart van de Côte-d'Or. Deze specifieke botteling van 720 milliliter met een alcoholpercentage van 12,5% bevat op het etiket een vermelding van het 150-jarig jubileum van het merk (1818-1968) en werd destijds voor de Italiaanse markt geïmporteerd door D. \u0026amp; C. uit Bologna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet gebied Beaujolais is een uitgestrekte wijnregio in Frankrijk, gelegen ten zuiden van de Bourgogne en ten noorden van Lyon, die zich over 52 kilometer uitstrekt richting Mâcon. Hoewel het vaak wordt geassocieerd met de bredere Bourgogne-regio – een historisch gebied dat door middeleeuwse monniken werd gekarteerd – heeft de Beaujolais een geheel eigen terroir. Het gebied beslaat ruim 15.000 hectare. In het noordelijke deel, de Haut Beaujolais, staan de wijnstokken aangeplant op granietbodems, terwijl het zuidelijke Bas Beaujolais wordt gekenmerkt door bodems van kalk en klei. De wijnbouw vindt hier vaak plaats in de traditionele gobelet-vorm, waarbij de stokken zonder draadondersteuning groeien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is vervaardigd uit Gamay, een van oorsprong Franse druivensoort die onlosmakelijk verbonden is met de regio. In de Beaujolais is Gamay vrijwel de enige aangeplante druif, waar het de afgelopen decennia de laatste Pinot Noir-stokken heeft vervangen. Buiten dit gebied is de druif voornamelijk te vinden in de Loire-vallei. De productiemethoden in de Beaujolais variëren aanzienlijk; zo wordt er gebruikgemaakt van semi-karbonische maceratie, maar ook van vinificatie waarbij de druiven volledig worden ontsteeld. Het gebied herbergt tien specifieke Crus in het noorden, naast de bredere appellaties.\u003c\/p\u003e","brand":"J. Calvet \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57417063235910,"sku":null,"price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1341_22b37a5f-5f5f-4df9-8e44-ddf253bec122.jpg?v=1789995380","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/beaujolais-calvet-1966","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}