{"product_id":"bordeaux-baron-philippe-de-rothschild-1999","title":"Bordeaux-baron Philippe de Rothschild 1999","description":"\u003cp\u003eDe Mouton Cadet Bordeaux uit 1999 is een rode wijn geproduceerd door het wijnhuis Baron Philippe de Rothschild. Dit merk werd meer dan een halve eeuw geleden gecreëerd door Baron Philippe de Rothschild en groeide uit tot een van de bekende wijnen van het familiebedrijf, dat ten tijde van deze botteling onder leiding stond van Barones Philippine de Rothschild. Het bedrijf zelf werd gevormd in 1933 en is onlosmakelijk verbonden met de modernisering die ertoe leidde dat Château Mouton Rothschild in 1973 werd verheven tot Premier Grand Cru Classé, de enige wijziging die ooit in de classificatie van 1855 is doorgevoerd. Naast hun bezittingen in Pauillac heeft de familie Rothschild ook internationaal de Franse wijnexpertise op de kaart gezet met projecten zoals Opus One in Napa Valley en Almaviva in Chili.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn valt onder de Appellation Bordeaux Contrôlée, de overkoepelende classificatie die de basis vormt voor de wijnproductie in de wereldberoemde wijnregio Bordeaux in het zuidwesten van Frankrijk. Het maritieme klimaat, sterk beïnvloed door de Atlantische Oceaan en de rivieren Gironde, Garonne en Dordogne, zorgt samen met een gevarieerde bodem van grind, klei, kalksteen en zand voor de basis van de wijnbouw hier. Het oogstjaar 1999 in deze regio wordt beschreven als elegant en drinkklaar, en kreeg een score van 88 punten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe assemblage van deze wijn bestaat uit een selectie van de klassieke blauwe druivensoorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot. Cabernet Sauvignon is een van de meest bekende druiven ter wereld voor gestructureerde rode wijnen en domineert traditioneel op de grindbodems van de linkeroever van de Gironde. Deze soort wordt veelvuldig aangeplant in regio's zoals Bordeaux, Californië, Washington en Toscane. Merlot en Cabernet Franc, die hun dominantie voornamelijk op de rechteroever vinden, vullen de blend aan. Merlot is een klassieke variëteit die veel voorkomt in Bordeaux, Noord-Italië en de Verenigde Staten, terwijl Cabernet Franc eveneens een prominente rol speelt in de Loire-vallei. De druiven voor deze wijn zijn geselecteerd uit traditionele wijnbouwgebieden binnen Bordeaux en samengevoegd door de eigen wijnmakers van het bedrijf.\u003c\/p\u003e","brand":"Baron Philippe de Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57175435182406,"sku":null,"price":156.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-786_984b3ee2-6392-4d9d-99e9-4434ee4dc73b.jpg?v=1787319703","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/bordeaux-baron-philippe-de-rothschild-1999","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}