{"product_id":"cabernet-sauvignon-echeverria-1996","title":"Molina Reserva Viña Echeverria 1996","description":"\u003cp\u003eDe Molina Reserva Viña Echeverria uit het oogstjaar 1996 is een rode wijn afkomstig uit Chili. Deze wijn wordt geproduceerd door Viña Echeverria, een gevestigd Chileens familiewijngoed. Het wijnhuis en de wijngaarden bevinden zich aan de rand van de stad Molina. Een belangrijk onderdeel van de werkwijze van Viña Echeverria is dat zij uitsluitend druiven van hun eigen landgoed verwerken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMolina ligt in de Curicó Valley, een prominente wijnregio in de uitgestrekte Central Valley van Chili, ongeveer 185 kilometer ten zuiden van de hoofdstad Santiago. De regio strekt zich uit tussen het Andesgebergte in het oosten en het kustgebergte in het westen, en is geografisch verdeeld in de noordelijke Teno-vallei en de zuidelijke Lontué-vallei. Het overwegend mediterrane klimaat kenmerkt zich door warme, droge zomers en milde, regenachtige winters. De regio profiteert van een aanzienlijk temperatuurverschil tussen dag en nacht, wat de rijpingsperiode van de druiven beïnvloedt. De oostelijke wijngaarden worden gekoeld door dalende winden uit de Andes, terwijl de westelijke gebieden invloed ondervinden van de bries uit de Stille Oceaan. De sterk gevarieerde bodem, met alluviale afzettingen, kalksteen en vulkanisch materiaal, biedt uitstekende omstandigheden voor de wijnbouw. De wijntraditie in deze vallei gaat terug tot het midden van de negentiende eeuw en kende een sterke modernisering in de late jaren zeventig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Reserva is gemaakt van Cabernet Sauvignon, een van 's werelds meest bekende blauwe druivensoorten die de basis vormt voor gestructureerde rode wijnen. Naast de succesvolle aanplant in de Curicó Valley, is deze druif ook kenmerkend voor andere klassieke wijngebieden zoals Bordeaux, Californië, Washington en Toscane.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Echeverria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57726248419654,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1813_241a62bb-6d3f-439d-be01-1b86860eb72f.jpg?v=1793190239","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/cabernet-sauvignon-echeverria-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}