{"product_id":"catalunya-torres-2012","title":"Gran Sangre de Toro Reserva Torres 2012","description":"\u003cp\u003eGran Sangre de Toro Reserva uit 2012 is een Spaanse rode wijn, geproduceerd door de gerenommeerde producent Torres. De wijn werd oorspronkelijk gecreëerd aan het einde van de jaren 1960, toen de toenmalige generatie van de familie besloot een reservawijn te ontwikkelen met een geheel bijzondere en duidelijk gedefinieerde identiteit. Torres is een prominente naam in de wijnwereld, wat wordt onderstreept door hun lidmaatschap van de vereniging Primum Familiae Vini en de uitroeping tot 's werelds meest bewonderde wijnmerk door Drinks International in zowel 2014 als 2015.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn vindt zijn oorsprong in Catalonië, dat in het noordoosten van Spanje ligt en zich uitstrekt langs de Middellandse Zeekust van de Pyreneeën in het noorden tot Tarragona in het zuiden. Samen met Barcelona vormt het gebied een van de meest dynamische wijnregio's van het land. Het klimaat is overwegend mediterraan, zij het met continentale trekken landinwaarts, en de bodem biedt een grote variatie aan kalk, klei, leisteen en graniet. Catalonië telt tien officiële DO-gebieden evenals het prestigieuze DOQ Priorat, dat de hoogste kwaliteitsclassificatie van Spanje heeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze jaargang 2012 is geclassificeerd als een Denominació d'Origen Reserva en is samengesteld uit de druivenrassen Garnacha, Cariñena en Syrah. Garnacha is de Spaanse naam voor Grenache en wordt veel geteeld in regio's als Rioja, Navarra en Aragón, terwijl de blauwe druif Syrah, die ook bekendstaat onder de naam Shiraz, haar klassieke wortels in de Rhône heeft en bovendien wijdverbreid is in Australië, Californië en Washington. Als onderdeel van het productieproces heeft de wijn een rijping op eikenhouten vaten van 12 maanden ondergaan, voordat hij werd gebotteld met een alcoholpercentage van 14.\u003c\/p\u003e","brand":"Torres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57716952170822,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1793_ae9afff5-8335-4a73-8291-66334f5e03f9.jpg?v=1793100753","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/catalunya-torres-2012","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}