{"product_id":"penedes-cabernet-sauvignon-pinord-1987","title":"Chateldon Muntanyan's Alt Penedès Reserva 1987","description":"\u003cp\u003eDe Chateldon Muntanyans Alt Penedès Reserva uit het oogstjaar 1987 is een rode wijn geproduceerd door Bodegas Pinord. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de eigen wijngaarden van het domein, gelegen op de gronden rondom de historische Ermita de Muntanyans, waaraan de wijn zijn naam ontleent. Deze Spaanse Reserva draagt de officiële Denominació d'Origen classificatie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden bevinden zich in de Alt Penedès, een subregio van de grotere Penedès in Catalonië. Dit gebied ligt ten zuidwesten van Barcelona, ingeklemd tussen de kustbergen. De Penedès is de belangrijkste wijnregio van Catalonië en staat historisch bekend als de bakermat van Cava. Het gebied kent een mediterraan klimaat met warme zomers en milde winters, en de bodem bestaat voornamelijk uit kalk, zand en klei. De Alt Penedès is de hoogstgelegen zone van de regio, met wijngaarden op een hoogte van 600 tot 800 meter. De regio wordt tevens erkend als een pionier binnen de moderne Spaanse wijnbouw.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn is een assemblage van Cabernet Sauvignon en Merlot. Cabernet Sauvignon is een van de meest bekende blauwe druivensoorten ter wereld en wordt traditioneel veel aangeplant in gebieden zoals Bordeaux, Californië, Washington en Toscane. De toevoeging van de klassieke Merlot-druif, die eveneens veelvuldig voorkomt in regio's als Bordeaux en Noord-Italië, completeert de blend. Tijdens het productieproces heeft de wijn een fermentatie ondergaan in eikenhouten vaten, waarna deze een verdere rijping op de fles heeft gekregen.\u003c\/p\u003e","brand":"Pinord","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57144046911814,"sku":null,"price":172.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-758_d8839b7d-0769-400f-a44c-2bd3b341013f.jpg?v=1786972601","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/chateldon-muntanyans-alt-penedes-reserva-1988","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}