{"product_id":"cote-de-nuits-villages-domaine-laroche-1985","title":"Côte de Nuits Villages Domaine Laroche 1985","description":"\u003cp\u003eDeze rode wijn uit 1985 is een Côte de Nuits Villages, geproduceerd door Domaine Laroche. De wijn is volledig gemaakt van de elegante blauwe druif Pinot Noir, een variëteit die onlosmakelijk verbonden is met de regio en ook veelvuldig wordt aangeplant in gebieden zoals de Champagne, Duitsland, Oregon en Californië.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oorsprong van deze wijn ligt in de Bourgogne in het oosten van Frankrijk, een regio die werd gevormd door middeleeuwse monniken die de talloze terroirs in kaart brachten. Met een fijnmazig systeem van 'climats' is het terroir hier tot een ware kunstvorm verheven. Binnen deze regio valt de Appellation Côte de Nuits Villages Contrôlée, een in 1964 opgerichte regionale AOC die vijf gemeenten in het noorden en zuiden van de Côte de Nuits omvat, waaronder Fixin, Brochon, Comblanchien, Corgoloin en Premeaux-Prissey. Het gebied kent een continentaal klimaat met warme zomers en koude winters, en de bodem bestaat uit kalk en klei met variërende dieptes. De wijnen uit de Côte de Nuits staan bekend om hun stevigere structuur in vergelijking met de wijnen uit de Côte de Beaune. Het oogstjaar 1985 kreeg een score van 92 punten en wordt beschreven als klassiek, elegant en nog steeds levendig, wat de kenmerken van dit specifieke terroir en klimaat weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomaine Laroche werd in 1850 opgericht door Jean-Victor Laroche in Chablis. Het hoofdkantoor van het huis is gevestigd in L'Obédiencerie, een negende-eeuws klooster in de stad Chablis dat historisch dienstdeed als wijnopslag voor de monniken van het nabijgelegen klooster van Pontigny. Gedurende de tweede helft van de twintigste eeuw werd het huis geleid door Michel Laroche. In 2009 werd het domein verkocht aan de Advini-groep, waardoor het vandaag de dag deel uitmaakt van een van de grotere wijnconcerns van Frankrijk met een beheer over 90 hectare aan wijngaarden. Sinds 2012 leidt Michel Laroche een afzonderlijk, kleiner project onder de naam Domaine d'Henri, wat soms tot verwarring leidt, aangezien het om twee verschillende producenten met dezelfde achternaam in dezelfde stad gaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Laroche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57879002841414,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1924_2a298d17-b466-4234-8a7a-f854a8b5928a.jpg?v=1794573417","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/cote-de-nuits-villages-domaine-laroche-1985","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}