{"product_id":"dolcetto-di-dogliani-anna-maria-abbona-2003","title":"Dolcetto di Dogliani Anna Maria Abbona 2003","description":"\u003cp\u003eDe Sorì dij But is een rode wijn uit het oogstjaar 2003, afkomstig van producent Annamaria Abbona. Het wijnhuis wordt sinds 1989 geleid door Anna Maria Abbona en haar echtgenoot Franco Schellino. Zij zetten het werk voort van grootvader Angelo, die het landgoed in 1936 oprichtte met de aanplant van de eerste wijngaard met Dolcetto-druiven. De druiven voor deze wijn groeien op de heuvel Moncucco in de gemeente Farigliano, waar de bodem voornamelijk bestaat uit tufsteen en kalkhoudende mergel. De wijn wordt ongefilterd gebotteld en kan daardoor een licht bezinksel bevatten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn is gemaakt van de Noord-Italiaanse druivensoort Dolcetto en draagt de classificatie Denominazione di Origine Controllata. De druiven zijn afkomstig uit Dogliani, gelegen in het zuidelijke deel van de Langhe. Dit gebied staat bekend als het meest geprofileerde terroir voor deze druif binnen de regio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDogliani bevindt zich in Piemonte, een prestigieuze wijnregio in het noordwesten van Italië die wordt omringd door de Alpen. Het landschap wordt gekenmerkt door dramatische, steile heuvels die in het najaar vaak in een dichte ochtendmist zijn gehuld. Deze mist beschermt de druiven en draagt bij aan een lange, gelijkmatige rijping. In Piemonte ligt een sterke focus op het terroir en de invloed van het specifieke microklimaat en de bodemsamenstelling op de wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Annamaria Abbona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56821762031942,"sku":null,"price":94.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-138_5995e62a-373f-4d97-a387-0dd0ff90ff9b.jpg?v=1781871713","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/dolcetto-di-dogliani-anna-maria-abbona-2003","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}