{"product_id":"mclaren-vale-shiraz-backyard-cellar-2005","title":"McLaren Vale achtertuinkelder 2005","description":"\u003cp\u003eDe McLaren Vale Backyard Cellar uit het oogstjaar 2005 is een rode wijn gemaakt van de Shiraz-druif. Deze wijn, aangeduid als Bin 1, is afkomstig uit McLaren Vale in South Australia. Deze staat is de belangrijkste wijnproducerende regio van Australië en is goed voor meer dan de helft van de totale nationale wijnproductie. Het gebied strekt zich uit over zes breedtegraden en biedt een diversiteit aan klimaten. McLaren Vale zelf staat specifiek bekend om zijn Shiraz met een mediterraan karakter, een druivensoort die de aanplant in deze regio domineert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven voor deze wijn profiteren van de specifieke klimatologische omstandigheden in McLaren Vale, gekenmerkt door warme dagen en koele zeebriezen die 's nachts landinwaarts trekken. Dit zorgt voor een optimale rijping van de Shiraz. Tijdens het vinificatieproces fermenteren de druiven in open vaten onder strikt toezicht van de wijnmakers. Vervolgens rijpt de wijn gedurende 12 maanden in een combinatie van Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten. De wijn is droog gevinifieerd met een restsuikergehalte van 1 gram per liter en heeft een alcoholpercentage van 14,5%.\u003c\/p\u003e","brand":"Backyard Cellar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56928949305670,"sku":null,"price":94.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-287_47ca0324-e541-4686-b59f-79305d244b63.jpg?v=1783587563","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/mclaren-vale-achtertuinkelder-2005","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}