{"product_id":"meursault-francois-martenot-1991","title":"Meursault François Martenot 1991","description":"\u003cp\u003eDe Meursault François Martenot uit 1991 is een witte wijn afkomstig uit de gerenommeerde wijnregio Bourgogne in het oosten van Frankrijk. Deze regio, waarvan de talloze terroirs oorspronkelijk door middeleeuwse monniken in kaart zijn gebracht, staat bekend om zijn fijnmazige systeem van climats en kalkrijke bodems. De wijn is geclassificeerd als Appellation Meursault Contrôlée, een gebied in de Côte de Beaune dat wereldwijde faam geniet om zijn productie van Chardonnay. Hoewel Meursault geen Grand Cru-wijngaarden bezit, herbergt het vele hoog aangeschreven Premier Cru-percelen. Het oogstjaar 1991 werd in deze regio gekenmerkt door regenachtige en ongelijkmatige weersomstandigheden, wat resulteerde in een jaar waarin slechts een beperkt aantal goede flessen werd geproduceerd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn is volledig gemaakt van Chardonnay, een van de meest bekende witte druivenrassen ter wereld. Binnen de Bourgogne is deze druif, samen met Pinot Noir, vrijwel de enige variëteit die wordt verbouwd. De Chardonnay-druif gedijt uitstekend op de kalkgronden van de regio en vormt de onbetwiste basis voor de witte wijnen uit dit specifieke terroir. Naast de Bourgogne wordt deze druif ook veelvuldig aangeplant in andere prominente wijngebieden zoals de Champagne, Californië en Oregon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrançois Martenot is een historisch Bourgondisch handelshuis en négociant, onderdeel van de Patriarche-groep waartoe ook namen als Caves de la Reine Pédauque behoren. Als négociant éleveur koopt het huis druiven en wijnen van verschillende wijnbouwers verspreid over de hele Bourgogne, van de Mâconnais en Côte Chalonnaise in het zuiden tot de Côte d'Or in het noorden. Deze worden vervolgens onder het eigen merk samengebracht en gebotteld. Hiermee zet François Martenot een eeuwenoude handelstraditie in de Bourgogne voort, een model dat de regio lange tijd heeft gedefinieerd voordat de trend van het zelf bottelen door wijnboeren in de late twintigste eeuw opkwam.\u003c\/p\u003e","brand":"François Martenot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57078952689990,"sku":null,"price":156.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-572_526d3e62-4608-46fa-b916-ce9f0ae0ddc9.jpg?v=1786009528","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/meursault-francois-martenot-1991","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}