{"product_id":"mount-barker-margaret-river-shiraz-sandalford-1996","title":"Mount Barker\/Margaret River Sandalford 1996","description":"\u003cp\u003eDeze rode wijn uit het oogstjaar 1996 is een Shiraz van het wijnhuis Sandalford, een producent waarvan de geschiedenis teruggaat tot 1840 en nauw verbonden is met de vroege ontwikkeling van de wijnindustrie in Western Australia. Naast de Swan Valley is Sandalford actief in de wijnregio's van het zuidwesten en de Great Southern, waarbij druiven worden geselecteerd uit gebieden zoals Margaret River, Mount Barker en Pemberton. Voor deze specifieke wijn is een blend gemaakt van Shiraz-druiven uit Mount Barker en Margaret River. Hoewel dit het vierde opeenvolgende jaar was dat deze twee regio's werden gecombineerd, was 1996 het eerste jaar waarin het aandeel uit Mount Barker het grootst was.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMargaret River, gelegen op de zuidwestelijke punt van Western Australia tussen de Indische en de Zuidelijke Oceaan, is een van de meest prestigieuze wijnregio's van het land. Ondanks de relatief jonge wijngeschiedenis die eind jaren zestig begon, beslaat het gebied inmiddels ongeveer 5.500 hectare aan wijngaarden op een smal schiereiland. De regio profiteert van een sterk maritiem en mediterraan klimaat, met warme, droge zomers die worden getemperd door zeewind, en milde winters. De bodem bestaat uit oude, diepe lagen van grind en leem op een ondergrond van graniet. Naast Shiraz staat het gebied internationaal hoog aangeschreven om zijn Bordeaux-stijl Cabernet Sauvignon, gestructureerde Cabernet-Merlot-blends en elegante Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTijdens het productieproces heeft de wijn een rijping ondergaan in vaten van Amerikaans eikenhout. Hierbij is een specifieke verdeling toegepast, bestaande uit 45% nieuwe vaten, 30% vaten van één jaar oud en 25% vaten van twee jaar oud.\u003c\/p\u003e","brand":"Sandalford","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57366370550086,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1150_7304ee4c-a061-4e3e-9228-90f0e5c7f81f.jpg?v=1789386926","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/mount-barker-margaret-river-shiraz-sandalford-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}