{"product_id":"navarra-fortius-1997","title":"Fortius Tierra Estella Navarra Gran Reserva 1997","description":"\u003cp\u003eFortius Tierra Estella Navarra Gran Reserva fra 1997 er en rødvin produceret af Bodegas Valcarlos, S.L. Vinen kommer fra vinmarken Tierra Estella i Navarra, Spanien. Navarra-regionen er beliggende i det nordlige Spanien mellem Pyrenæerne mod nord og Ebro-floden mod syd, umiddelbart øst for Rioja. Området er en stor og klimatisk varieret Denominación de Origen (DO) med fem underzoner, der strækker sig over 100 kilometer. Her mødes klimaer fra Atlanterhavet, Middelhavet og det kontinentale indland, og jordbunden varierer fra grus og kalk i de højere zoner til alluvial ler nær Ebro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er fremstillet på et blend af Tempranillo og Cabernet Sauvignon. Tempranillo er Spaniens hoveddrue, som især er kendt fra områder som Rioja og Ribera del Duero, men også dyrkes i Californien. Siden 1980'erne har Tempranillo overtaget pladsen som den vigtigste røde drue i Navarra, som ellers historisk har været mest berømt for sine tørre roséer. Cabernet Sauvignon er en af verdens mest kendte blå druer, der ofte forbindes med regioner som Bordeaux, Californien, Washington og Toscana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom en Gran Reserva har vinen gennemgået en specifik produktionsproces. Gæringen er foregået ved 29°C med en macerationstid på 24 dage. Herefter har vinen lagret i 24 måneder på nye fade af amerikansk eg fra Indiana og Ohio samt fransk eg fra Vogeserne. Afslutningsvis er vinen blevet modnet yderligere 36 måneder på flaske. Alkoholprocenten ligger på 12,5 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Valcarlos, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56987724251462,"sku":null,"price":109.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-382_2c26e30e-26db-4b38-b6af-5426632cc070.jpg?v=1784623956","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/navarra-fortius-1997","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}