{"product_id":"piemonte-grignolino-fontanafredda-2003","title":"Grignolino Piemonte Fontanafredda 2003","description":"\u003cp\u003eDe Piemonte Fontanafredda uit het oogstjaar 2003 is een rode wijn afkomstig uit het noordwesten van Italië. Het wijnhuis Fontanafredda kent een rijke geschiedenis die begint in 1858, toen koning Vittorio Emanuele II, de eerste koning van het verenigde Italië, het landgoed schonk aan zijn minnares en latere echtgenote Rosa Vercellana, ook wel bekend als 'Bella Rosin'. Hun zoon, Emanuele Alberto, ontwikkelde de wijngaarden verder en bracht in 1878 het eerste Barolo-etiket van het domein uit. De kenmerkende gebouwen van het landgoed, met hun bruine en okergele strepen, dragen nog altijd de kleuren van het Huis Savoye als zichtbare herinnering aan deze koninklijke oorsprong.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet landgoed van Fontanafredda neemt een unieke positie in binnen de regio. Het vormt een eigen MGA en monopole-cru, wat uitzonderlijk is in een gebied waar de meeste cru's over meerdere eigenaren zijn verdeeld. Met 120 hectare aan wijngaarden, onderdeel van een aaneengesloten domein van meer dan 300 hectare, is het de grootste aaneengesloten wijngaard van Italië. Na in 1931 te zijn verkocht aan de bank Monte dei Paschi di Siena, is het huis sinds 2008 eigendom van Oscar Farinetti en Luca Baffigo. Zij legden een sterke nadruk op duurzaamheid, wat ertoe leidde dat Fontanafredda vanaf het oogstjaar 2018 het grootste gecertificeerde biologische wijnhuis in Piemonte werd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte, wat letterlijk \"aan de voet van de berg\" betekent, wordt omringd door de Alpen en de Apennijnen. Het gebied staat wereldwijd bekend als een van de meest prestigieuze wijnregio's en kenmerkt zich door een continentaal klimaat met koude winters, warme zomers en aanzienlijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht. De wijngaarden zijn veelal aangelegd op steile hellingen, waar de bodem voornamelijk bestaat uit kalkhoudende mergel, zandsteen, klei en zand. De dichte herfstmist in het gebied speelt een belangrijke rol bij het beschermen van de druiven tijdens de rijpingsperiode.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Denominazione di Origine Controllata (DOC) wijn is volledig gemaakt van Grignolino, een authentieke Piemontese druivensoort. De druiven voor deze specifieke wijn zijn afkomstig van wijngaarden in de gemeenten Vignale Monferrato en Frassinello. Dit gebied behoort, samen met Asti, tot de typische regio's waar de Grignolino-druif van oudsher staat aangeplant. De wijn is gebotteld door Fontanafredda en heeft een alcoholpercentage van 13 procent.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57588366803270,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1574_e8b5f19d-5241-44cb-a300-28721dfe1643.jpg?v=1791894154","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/piemonte-grignolino-fontanafredda-2003","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}