{"product_id":"pommard-clos-de-verger-1er-cru-fernand-laurent-pillot-1996","title":"Pommard Clos de Verger 1er Cru Fernand \u0026 Laurent Pillot 1996","description":"\u003cp\u003eDeze rode wijn, de Clos de Verger Pommard 1er Cru uit 1996, is afkomstig van Domaine Fernand \u0026amp; Laurent Pillot. Dit familiewijnhuis is gevestigd in Chassagne-Montrachet en wordt geleid door vader Fernand Pillot en zijn zoon Laurent. Het domein beheert 14 hectare aan wijngaarden verspreid over een indrukwekkende reeks appellaties in de Côte de Beaune. Naast percelen in Volnay en Meursault, bezit de familie in Chassagne-Montrachet 1er Crus zoals Morgeot, Vide-Bourse, Champs-Gain en Caillerets. In Pommard werken zij met prestigieuze 1er Crus, waaronder Rugiens en de Clos de Verger. Het is belangrijk op te merken dat dit domein onafhankelijk opereert en niet verward mag worden met Domaine Paul Pillot, een andere producent in hetzelfde dorp. De familienaam alleen is in deze regio niet voldoende om de fles te identificeren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is geclassificeerd als een Premier Cru en wordt geproduceerd in Pommard, een gerenommeerd gebied in de Bourgogne, ten zuiden van Beaune. Pommard staat traditioneel bekend om een stevigere, donkerdere en meer gestructureerde stijl rode wijn dan het nabijgelegen Volnay. Deze wijnen worden gemaakt van de Pinot Noir, een elegante blauwe druif die wereldwijd wordt aangeplant in gebieden als de Champagne, Duitsland, Oregon en Californië. Hoewel Pommard geen Grand Cru-wijngaarden heeft, herbergt het diverse hoog aangeschreven Premier Cru-percelen die wijnen met een aanzienlijk bewaarpotentieel voortbrengen. Het oogstjaar 1996 kreeg een score van 91 punten en wordt in deze regio gekenmerkt als zuurgedreven en zeer geschikt om te ouderen. De wijn heeft een alcoholpercentage van 13,5% en is gebotteld op het domein zelf.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fernand \u0026 Laurent Pillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56811021402438,"sku":null,"price":235.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-93_7194b4d7-3380-475f-8fb2-3da33c039fd3.jpg?v=1781774866","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/pommard-clos-de-verger-1er-cru-fernand-laurent-pillot-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}