{"product_id":"recioto-della-valpolicella-lamberti-1966","title":"Recioto della Valpolicella Lamberti 1966","description":"\u003cp\u003eDeze rode wijn uit het oogstjaar 1966 is geproduceerd door Lamberti. De wijn wordt op het etiket aangeduid als een Recioto della Valpolicella in de Amarone-stijl en draagt de Denominazione di Origine Controllata classificatie. De botteling vond plaats in de kelders van de producent. Het etiket toont het historische wapenschild van het graafschap Valpolicella, vergezeld van de inscriptie \"Fidelissima Civitas Veronae\".\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oorsprong van deze wijn ligt in Veneto, een productieve wijnregio in het noordoosten van Italië die zich uitstrekt van de Alpen tot aan de Adriatische Zee. Binnen deze regio bevindt zich Valpolicella, een klassiek gebied ten noorden van Verona. Dit gebied vormt de basis voor diverse wijnen en staat bekend om een brede diversiteit aan stijlen. De signatuur van de regio is de Amarone, een rode wijn die wordt vervaardigd van gedroogde druiven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is samengesteld uit een traditionele blend van de druivensoorten Corvina, Rondinella en Molinara. Corvina is de centrale druif in Valpolicella, terwijl de Venetiaanse Rondinella eveneens een vaste waarde is in de productie van Amarone. Molinara is een blauwe druif die vrijwel uitsluitend in Veneto wordt verbouwd. De naam is afgeleid van het Italiaanse woord voor molen, verwijzend naar de natuurlijke witte waslaag op de bessen die aan meel doet denken. Historisch gezien werd Molinara in deze klassieke blends gebruikt als ondersteunende druif. Dankzij de weerstand tegen schimmelziekten is deze soort bijzonder geschikt voor de appassimento-methode, waarbij de druiven worden gedroogd. Hoewel de aanplant van Molinara in de loop der tijd is afgenomen door veranderingen in de regelgeving, behouden traditionele wijnhuizen deze druif vaak in hun samenstellingen.\u003c\/p\u003e","brand":"Lamberti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57366219784518,"sku":null,"price":315.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1138_7599cf6c-6ac4-4c0e-98a5-e8aa14b7cd9d.jpg?v=1789383395","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/recioto-della-valpolicella-lamberti-1966","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}