{"product_id":"roero-fontanafredda-1986","title":"Roero Fontanafredda 1986","description":"\u003cp\u003eDeze rode wijn uit het oogstjaar 1986 is afkomstig van het historische wijnhuis Fontanafredda. De oorsprong van dit domein leest als een historisch drama: in 1858 werd het landgoed gesticht door koning Vittorio Emanuele II, de eerste koning van het verenigde Italië, als een geschenk voor zijn minnares en latere echtgenote Rosa Vercellana, ook wel bekend als 'Bella Rosin'. Hun zoon, Emanuele Alberto, ontwikkelde de wijngaarden verder en bracht in 1878 het eerste Barolo-etiket van het landgoed uit. Tegenwoordig is het landgoed, met zijn kenmerkende gebouwen in de bruine en okergele kleuren van het Huis Savoye, de grootste aaneengesloten wijngaard van Italië.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven voor deze wijn groeien in de regio Piemonte, gelegen in het noordwesten van Italië aan de voet van de Alpen. Dit prestigieuze wijngebied staat bekend om zijn dramatische, steile heuvels die in de herfst vaak in een dikke ochtendmist zijn gehuld, wat zorgt voor een lange en optimale rijping van de druiven. Binnen Piemonte is de wijn specifiek afkomstig uit de Denominazione di Origine Controllata (DOC) Roero, en meer in het bijzonder uit de gemeente Vezza d'Alba. Roero ligt ten noorden van de stad Alba, op de linkeroever van de rivier de Tanaro, en kenmerkt zich door zanderige bodems.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Roero is volledig gemaakt van Nebbiolo, een Italiaanse topdruif die de basis vormt voor wijnen met een grote structuur en voornamelijk staat aangeplant in gebieden als Barolo, Barbaresco en de rest van Piemonte. Tijdens het productieproces vindt de fermentatie plaats met ontsteelde druiven gedurende zeven tot acht dagen. Dit gebeurt onder gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen vaten. Vervolgens rust de wijn nog vier tot vijf maanden in deze roestvrijstalen tanks voordat deze wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57002713055558,"sku":null,"price":188.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-438_ca368686-bf81-4ffc-bd00-e4f7764a1c2e.jpg?v=1784797083","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/roero-fontanafredda-1986","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}