{"product_id":"savigny-les-beaune-arthur-barolet-et-fils-1997","title":"Savigny-lès-Beaune Arthur Barolet et Fils 1997","description":"\u003cp\u003eDeze rode wijn uit 1997 is geproduceerd door Arthur Barolet et Fils in de Franse wijnregio Bourgogne. De wijn draagt de classificatie Appellation Savigny-lès-Beaune Contrôlée en werd in het jaar 2000 geselecteerd door de Jurés-Gourmets de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, wat resulteerde in de toekenning van het Tastevinage-keurmerk. De oogst uit 1997 wordt omschreven als charmant, maar snel ontwikkeld, en kreeg een score van 86 punten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSavigny-lès-Beaune is een gemeentelijke AOC in de Côte de Beaune, gelegen net ten noorden van de stad Beaune aan de ingang van de pittoreske vallei van de Rhoin. Het gebied verkreeg in 1937 de AOC-status en beslaat ongeveer 350 hectare aan wijngaarden, waarmee het een van de grootste gemeentelijke appellaties in de Côte de Beaune is. Het continentale klimaat met warme zomers en koude winters wordt gecombineerd met een bijzondere topografie. Een zijdal tussen Beaune en Aloxe-Corton zorgt voor twee verschillende hoofdliggingen: hellingen op het zuiden ten noorden van het dorp en hellingen op het zuidoosten ten zuiden van het dorp. De bodem bestaat uit een mix van kalk en klei op een ondergrond van kalksteen, een terroir dat uitstekend geschikt is voor de wijnbouw.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is vervaardigd uit de elegante blauwe druif Pinot Noir. Deze druivensoort is sterk vertegenwoordigd in de regio en beslaat ongeveer 90 procent van de aanplant in Savigny-lès-Beaune. Naast de Bourgogne wordt de Pinot Noir ook veelvuldig verbouwd in gebieden zoals de Champagne, Duitsland, Oregon en Californië. Binnen de Côte de Beaune staat Savigny-lès-Beaune bekend als een ondergewaardeerde gemeentelijke appellatie die een toegankelijke bron vormt voor wijnen van deze specifieke druif.\u003c\/p\u003e","brand":"Arthur Barolet et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57041117479238,"sku":null,"price":204.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-497_c221430f-f0f8-40b2-ab5c-de33cdab89d0.jpg?v=1785404077","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/savigny-les-beaune-arthur-barolet-et-fils-1997","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}