{"product_id":"valdepenas-castillo-pastores-1995","title":"Castillo Pastores Valdepeñas Reserva 1995","description":"\u003cp\u003eDe Castillo Pastores Valdepeñas Reserva uit het oogstjaar 1995 is een rode wijn geproduceerd voor FESOYA, S.A. Deze Spaanse wijn is geclassificeerd met de Denominación de Origen (DO) status en weerspiegelt de wijnbouwtradities van de Central Meseta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eValdepeñas is een historisch belangrijke wijnregio in centraal Spanje, gelegen in de regio Castilla-La Mancha in de provincie Ciudad Real, ongeveer 200 kilometer ten zuiden van Madrid. Het gebied, dat al sinds de Romeinse tijd een gedocumenteerde wijncultuur kent, kreeg in 1932 de DO-status en is daarmee een van de allereerste erkende appellaties van het land. De wijngaarden bevinden zich op een hooggelegen plateau van ongeveer 700 meter. Het klimaat is uitgesproken continentaal met zeer warme, droge zomers waarbij de temperatuur kan oplopen tot 40 graden, koude winters en aanzienlijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht. De bodem bestaat voornamelijk uit rode kalkgrond met een hoog kalkgehalte en een goede afwatering, wat uitstekende omstandigheden biedt voor de druiventeelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Reserva is volledig gemaakt van speciaal geselecteerde Tempranillo-druiven, die in deze regio lokaal bekendstaan als Cencibel. De druiven zijn afkomstig van droog geteelde wijnstokken op de hoogvlakte van de Spaanse meseta. Tempranillo is de belangrijkste druivensoort van Spanje en wordt veelvuldig aangeplant in gebieden zoals Rioja en Ribera del Duero, evenals in Californië. Na de vinificatie heeft deze wijn een rijping van een jaar in eikenhouten vaten ondergaan, wat kenmerkend is voor de productiemethode van deze Reserva.\u003c\/p\u003e","brand":"FESOYA, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57684205699398,"sku":null,"price":120.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1748_41eac1f1-1373-4bc7-aeed-3d55424d1b67.jpg?v=1792748996","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/valdepenas-castillo-pastores-1995","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}