{"product_id":"valencia-castillo-de-olleria-1991","title":"Castillo de Olleria Valencia Reserva 1991","description":"\u003cp\u003eDe Castillo de Olleria Valencia Reserva uit 1991 is een Spaanse wijn geproduceerd door Cherubino Valsangiacomo, S.A. Deze wijn draagt de officiële Denominación de Origen (DO) classificatie en wordt gepresenteerd in een fles van 75 centiliter met een alcoholpercentage van 12%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is afkomstig uit Valencia, een historische wijnregio aan de oostkust van Spanje, grenzend aan de Middellandse Zee. Het gebied kreeg zijn officiële DO-status in 1932 en behoort daarmee tot de oudste appellaties van het land. De wijnbouw in deze regio heeft wortels die teruggaan tot de oudheid, en de historische status van Valencia als belangrijke havenstad heeft het door de eeuwen heen tot een cruciaal centrum voor de Spaanse wijnexport gemaakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet klimaat langs de kust is overwegend mediterraan met warme zomers en milde winters. Verder landinwaarts en op grotere hoogtes, die kunnen oplopen tot meer dan 1.000 meter boven zeeniveau, wordt het klimaat meer continentaal met grotere temperatuurschommelingen. De bodem in de regio varieert, maar wordt over het algemeen gedomineerd door kalksteen en klei, wat helpt om vocht vast te houden tijdens warme periodes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe appellatie beslaat ongeveer 13.000 tot 18.000 hectare en is geografisch verdeeld in vier specifieke subzones: Valentino, Alto Turia, Moscatel de Valencia en Clariano. Elk van deze gebieden heeft zijn eigen microklimaat en bodemgesteldheid. Hoewel de regio historisch gezien vooral beroemd is om zijn zoete dessertwijnen, kent Valencia een brede en diverse wijnproductie. Voor rode wijnen wordt in het gebied typisch gebruikgemaakt van lokale druivensoorten zoals Monastrell, Bobal, Tempranillo en Garnacha, vaak aangevuld met internationale variëteiten.\u003c\/p\u003e","brand":"CHERUBINO VALSANGIACOMO, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57717177581894,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1795_3b17bb26-7c5a-4493-8993-65ef9926ee89.jpg?v=1793101759","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/valencia-castillo-de-olleria-1991","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}