{"product_id":"volnay-santenots-premier-cru-thierry-matrot-2003","title":"Santenots Volnay 1er Cru 2003","description":"\u003cp\u003eDeze rode wijn van de producent Pierre Matrot is een Appellation Volnay 1er Cru Contrôlée van de wijngaard Santenots. De wijn is afkomstig uit Bourgogne in het oosten van Frankrijk, een regio waarvan de ontelbare terroirs oorspronkelijk in kaart werden gebracht door de monniken uit de middeleeuwen. Hier vormen de kalkrijke bodem en het fijnmazige systeem van climats de voedingsbodem voor enkele van de meest begeerde wijnen ter wereld. Meer specifiek komt de wijn uit Volnay, dat in Côte de Beaune ligt tussen Pommard en Meursault. Het gebied staat bekend om wijnen met een focus op finesse in plaats van kracht en telt veel gerespecteerde Premier Cru-wijngaarden. Oogstjaar 2003 was een hittegolfjaar, dat over het algemeen rijpe en rijke wijnen opleverde, en dit specifieke oogstjaar heeft een score van 85 punten behaald.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is uitsluitend gemaakt van Pinot Noir, een elegante blauwe druif. De druif is klassiek voor juist Bourgogne, maar wordt ook verbouwd in gebieden als Champagne, Duitsland, Oregon en Californië. Pierre Matrot, die achter de wijn staat, is gevestigd in Meursault in Côte d'Or. De wijn is door de producent zelf gebotteld en heeft een alcoholpercentage van 13.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Matrot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57726284923206,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1819_1f03b089-d29a-4dda-a60b-6f4a174a3cdb.jpg?v=1793191084","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/nl\/products\/volnay-santenots-premier-cru-thierry-matrot-2003","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}