{"product_id":"barolo-enrico-serafino-1","title":"Barolo Enrico Serafino 1976","description":"\u003cp\u003eBarolo Enrico Serafino fra 1976 er en klassisk rødvin fra et af Piemontes ældre og mest historiske vinhuse. Enrico Serafino blev grundlagt i 1878 i Canale, som ligger i hjertet af Roero på den nordlige side af Tanaro-floden. Vinhusets historie strækker sig over hele den moderne italienske vinepoke, og huset har gennemlevet flere ejerskift i det 20. århundrede. I mange år var det ejet af Krug-familien under LVMH-koncernen, inden det i 2015 blev overtaget af den amerikanske familieinvestor Krause Holdings. Sortimentet dækker bredt over Piemontes klassiske appellationer, og huset fungerer både som producent og modner af deres vine, der tappes direkte i produktionszonen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er fremstillet i Barolo, et af Piemontes mest prestigefyldte vinområder beliggende i Langhe-bakkerne sydvest for Alba. Piemonte, der bogstaveligt talt betyder \"ved bjergets fod\", er omkranset af Alperne og verdenskendt for sit enorme fokus på terroir og dramatiske, stejle bakker. Årgang 1976 i dette område beskrives som varm og moden, og årgangen har opnået en score på 87 point. De særlige mikroklimatiske forhold i Langhe, hvor bakkerne ofte svøbes i tyk morgentåge om efteråret, er med til at beskytte druerne under modningen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne Barolo er klassificeret som Denominazione di Origine Controllata og er udelukkende lavet på Nebbiolo. Det er en italiensk topdrue, som er tæt knyttet til netop Barolo og Barbaresco, hvor den er kendt for at skabe elegante vine med stor struktur. Nebbiolo udgør fundamentet for regionens mest berømte rødvine og er dybt forankret i Piemontes vinhistorie.\u003c\/p\u003e","brand":"Enrico Serafino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57021676519750,"sku":null,"price":282.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-468_a1681b40-dd8e-4651-a997-88e98918492d.jpg?v=1785139512","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/products\/barolo-enrico-serafino-1","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}