{"product_id":"barbaresco-moccagatta-produttori-del-barbaresco-1999","title":"Moccagatta Barbaresco Riserva 1999","description":"\u003cp\u003eMoccagatta Barbaresco Riserva är ett rött vin från årgång 1999, producerat av Produttori del Barbaresco. Vinet är klassificerat som en Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) Riserva och är framställt uteslutande av druvan nebbiolo. Årgången 1999 har tilldelats en poäng på 92 på den klassiska 100-poängsskalan. Druvorna till just detta vin kommer från vingården Moccagatta, vars ägor sköts av vinodlarna Bellora, Casetta, Lignana och Viglino. Enligt producentens traditioner framställs Riserva-viner endast under de bästa skördarna, där vinet från specifika vingårdslägen genomgår fyra års lagring innan det buteljeras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduttori del Barbaresco är ett av världens mest respekterade vinkooperativ. Den moderna versionen av kooperativet grundades 1958 av lokala vinodlare, men historien sträcker sig tillbaka till 1894 då Domizio Cavazza, dåvarande rektor för den lokala önologiska skolan, etablerade det första kooperativet i området. Verksamheten lades ner 1942 under krigsåren men återupprättades senare. I dag består kooperativet av 51 medlemmar som tillsammans äger 110 hektar mark. Hela arealen är uteslutande planterad med nebbiolo inom Barbaresco-zonen, vilket ger en ovanligt hög grad av specialisering. Under ledning av Aldo Vacca, som varit direktör sedan 1991, har kooperativet gjort sig känt för sina nio enskilda vingårdsbetecknade viner som representerar appellationens olika terroirer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har sitt ursprung i Barbaresco, ett klassiskt område för nebbiolo beläget i Langhe, öster om Alba. Produktionen i zonen är i huvudsak koncentrerad till kommunerna Barbaresco, Neive, Treiso och San Rocco Seno d’Elvio. Området ligger i regionen Piemonte i nordvästra Italien, inramat av Alperna. Piemonte, vars namn betyder \"vid bergets fot\", präglas av ett dramatiskt landskap med branta kullar. Under hösten sveps dessa kullar ofta in i en tät morgondimma som skyddar druvorna och bidrar till en lång modningsprocess. Regionen har ett stort fokus på hur jordmån och mikroklimat påverkar vinrankorna och är även historiskt förknippad med en rik lokal gastronomi, där bland annat vit tryffel från Alba och hasselnötter utgör centrala inslag.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57366388146502,"sku":null,"price":315.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1162_3a1e7222-3602-4311-830f-afe401146311.jpg?v=1789387845","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/sv\/products\/barbaresco-moccagatta-produttori-del-barbaresco-1999","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}