{"product_id":"carema-luigi-ferrando-1964","title":"Carema Luigi Ferrando 1964","description":"\u003cp\u003eCarema Luigi Ferrando från årgång 1964 är ett rödvin från den nordligaste delen av Piemonte i nordvästra Italien. Vinet är framställt av producenten Luigi Ferrando och bär den officiella klassificeringen Denominazione d'Origine Controllata (DOC).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOmrådet Carema ligger precis vid gränsen till Valle d'Aosta och räknas som en av Italiens minsta appellationer med endast omkring 18 hektar i produktion. Här bedrivs vad som ofta kallas för heroisk bergsvinodling. Vinrankorna växer på 300 till 600 meters höjd på branta terrasser som präglas av moränjord. Odlingarna stöttas upp av karaktäristiska granitpelare och traditionella pergolasystem, lokalt kända som topie. Det svala alpina klimatet i kombination med den höga höjden ger mycket specifika förutsättningar för vinodlingen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet är baserat på den italienska druvan nebbiolo, som i detta specifika område går under de lokala namnen picotener eller picotendro. Nebbiolo är en av landets mest framstående druvsorter och är djupt förankrad i Piemontes vinmakartradition, där den utgör grunden för regionens mest prestigefyllda viner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte, vars namn bokstavligen betyder \"vid bergets fot\", är omgivet av Alperna och har ett stort fokus på hur jordmån och mikroklimat påverkar vinrankorna. Landskapet kännetecknas av dramatiska kullar som under hösten ofta sveps in i en tät morgondimma, vilket skyddar druvorna och bidrar till en lång modningsprocess. Regionen är dessutom ett historiskt centrum för gastronomi, inte minst känt för hasselnötter och de exklusiva vita tryfflarna från Alba.\u003c\/p\u003e","brand":"Luigi Ferrando","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57365344911686,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1096_4bf815e5-499d-405f-9fc0-890c999c37c5.jpg?v=1789372328","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/sv\/products\/carema-luigi-ferrando-1964","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}