{"product_id":"saint-emilion-grand-cru-cotes-rocheuses-1987","title":"Côtes Rocheuses Saint-Émilion Grand Cru 1987","description":"\u003cp\u003eCôtes Rocheuses är ett rödvin från Union de Producteurs à Saint-Emilion, verksamma i Bordeaux vid den franska Atlantkusten. Vinet är buteljerat på egendomen och bär producentens vapensköld, som representerar vinodlarnas respekt för de lokala traditionerna. Årgången 1987 beskrivs generellt som en lättare årgång i området.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBordeaux har exporterat vin sedan medeltiden och är uppdelat av floden Gironde. Vinet kommer från den högra stranden, där produktionen primärt bygger på Merlot och Cabernet Franc, ofta med en mindre andel Cabernet Sauvignon. Appellationen Saint-Émilion Grand Cru täcker samma geografiska yta som den vanliga Saint-Émilion-appellationen, vilken sträcker sig över 5 400 hektar och åtta kommuner runt den medeltida staden som 1999 togs upp på Unescos världsarvslista. Området rymmer i dag 85 klassificerade egendomar enligt 2022 års klassifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFör att klassificeras som Saint-Émilion Grand Cru krävs att produktionen följer strängare regelverk än för en standard Saint-Émilion. Detta innebär bland annat ett lägre maximalt skördeuttag på 40 hektoliter per hektar, en högre lägsta alkoholhalt samt ett krav på minst 20 månaders lagring innan vinet släpps. Vinodlingarna i området vilar på ett varierat landskap bestående av kalkstensplatåer, sluttningar av kalk och lera samt inslag av grus och sand.\u003c\/p\u003e","brand":"Union de Producteurs à Saint-Emilion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670769705286,"sku":null,"price":105.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1692_e7c7c147-2c1d-48b6-a232-ed7099cbf63e.jpg?v=1792585221","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/sv\/products\/saint-emilion-grand-cru-cotes-rocheuses-1987","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}