{"product_id":"volnay-santenots-hospices-de-beaune-1984","title":"Cuvée Gauvain Volnay Hospices de Beaune 1984","description":"\u003cp\u003eCuvée Gauvain Volnay Hospices de Beaune 1984 är ett rödvin från appellationen Volnay-Santenots Contrôlée i Bourgogne. Området Volnay ligger i Côte de Beaune, mellan Pommard och Meursault, och är en klassisk plats för odling av Pinot Noir. Bourgogne formades historiskt av medeltida munkar som kartlade regionens många terroirer, och kalkstensjordarna här utgör grunden för vinproduktionen. Årgång 1984 betraktas generellt som en mycket svag årgång i regionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet är uteslutande framställt av Pinot Noir, en blå druva som har sin historiska och mest kända hemvist i just Bourgogne. Druvan odlas även i andra delar av världen, såsom Champagne, Tyskland, Oregon och Kalifornien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHospices de Beaune är inte ett traditionellt privat vinhus, utan en välgörenhetsinstitution som grundades 1443 av Nicolas Rolin och hans hustru Guigone de Salins. Institutionens centrala byggnad, Hôtel-Dieu, är ett välkänt landmärke i Beaune. Under nästan 600 år har institutionen tagit emot donationer av vingårdar, vilket har resulterat i en egendom på omkring 60 hektar, varav merparten är klassificerad som Grand Cru och Premier Cru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVarje år, den tredje söndagen i november, anordnar Hospices de Beaune sin berömda vinauktion som en del av vinfestivalen Les Trois Glorieuses. Auktionen, som historiskt har genomförts \"à la chandelle\" (med levande ljus), är världens äldsta välgörenhetsauktion för vin och hölls första gången 1859. Vinerna säljs på fat, varefter köparna tar över ansvaret för den fortsatta hanteringen och buteljeringen. Denna specifika flaska, Cuvée Gauvain, har buteljerats av Bertrand de Monceny, en négociant-éleveur baserad i Beaune.\u003c\/p\u003e","brand":"Hospices de Beaune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57717198160198,"sku":null,"price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1799_be2d1246-ac74-42a5-86f8-a6a680fd22dd.jpg?v=1793101975","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/sv\/products\/volnay-santenots-hospices-de-beaune-1984","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}