Bairrada Caves Primavera 1980 low level
Bairrada Caves Primavera fra 1980 er en portugisisk rødvin produceret af Caves Primavera, Lda. Vinen bærer klassifikationen Região Demarcada og kommer fra Bairrada-regionen, som er beliggende cirka 70 kilometer syd for Porto.
Årgang 1980 fremhæves som et særligt topår for netop dette område. Vinen har opnået anerkendelse ved flere nationale og internationale begivenheder, og den blev blandt andet præmieret ved The International Wine & Spirit Competition i London i 1986.
Denne rødvin er fremstillet med et alkoholindhold på 12 % og har et restsukkerindhold på 1,5 gram.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Bairrada
Bairrada er en anerkendt vinregion beliggende i det centrale Portugal, nærmere bestemt i provinsen Beira Litoral. Området strækker sig fra Atlanterhavskysten i vest til de bjergrige Dão-områder i øst. Regionen fik sin officielle status som afgrænset vinområde (Região Demarcada) i 1979, men har en vinhistorie, der strækker sig mange århundreder tilbage.
Geografien giver Bairrada et udpræget maritimt klima med stor indflydelse fra Atlanterhavet. Dette resulterer i milde temperaturer, kølende havbriser og relativt store mængder nedbør, hvilket skaber gunstige betingelser for vindyrkning. Jordbunden består overvejende af ler og kalksten, og selve navnet Bairrada stammer fra det portugisiske ord "barro", som betyder ler.
Vintraditionen i Bairrada er stærkt knyttet til den lokale blå druesort, Baga, som historisk set har domineret regionens produktion af rødvine. Udover de klassiske rødvine har regionen også en lang tradition for at fremstille mousserende vine samt hvidvine. Hvor produktionen tidligere var underlagt strenge krav om brugen af Baga-druen, har lovgivningen siden begyndelsen af 2000'erne åbnet op for en bredere vifte af både nationale og internationale druesorter.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser