Basarin Barbaresco Parroco di Neive 1976
Denne rødvin kommer fra den historiske producent Parroco di Neive, også kendt som Cantina del Parroco di Neive. Vinhuset holder til i Neive, som er hjertet af Barbaresco-zonen. Navnet betyder sognepræst, hvilket refererer til husets unikke oprindelse, da det traditionelt blev drevet af den lokale kirke. Gennem århundreder har den katolske kirke spillet en vigtig rolle i italiensk vinproduktion, hvor sognekirker fremstillede vin til både liturgisk brug og som indtægtskilde. Parroco di Neive er en af de få producenter, der i dag viderefører denne kirkelige vinmager-tradition i en moderne form, med historiske tråde til lokale vinmagere som Don Giuseppe Cogno. Etiketten bærer desuden teksten "Beneficio Parrocchiale S. Pietro e Paolo", som understreger den kirkelige arv.
Vinen er fremstillet i Piemonte, en prestigefyldt region i det nordvestlige Italien, der bogstaveligt talt betyder "ved bjergets fod". Her er landskabet præget af dramatiske, stejle bakker, som ofte indhylles i en tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne og sikrer en lang modning. Nærmere bestemt stammer vinen fra Barbaresco-området i Langhe, øst for Alba. Barbaresco er kendt som et klassisk område for Nebbiolo-druen, hvor vinene traditionelt fremstår som en elegant pendant til Barolo. Årgang 1976 var et varmt år med moden frugt i regionen, og denne specifikke årgang har opnået en score på 85 point.
Vinen er lavet på Nebbiolo, som er en italiensk topdrue, der er særligt udbredt og definerende for netop Barbaresco og resten af Piemonte. Druerne til denne vin kommer fra den specifikke vinmark Basarin. Vinen bærer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata (DOC), som er en garanti for dens geografiske oprindelse og produktionskrav. Den er desuden aftappet på oprindelsesstedet, hvilket fremgår af angivelsen "Imbottigliato all'origine" på flasken.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Piemonte
Piemonte (som bogstaveligt betyder "ved bjergets fod") ligger i det nordvestlige Italien, omkranset af Alperne. Det betragtes som en af verdens absolut mest prestigefyldte vinregioner. Området er kendt for små, passionerede, familiedrevne vingårde og et enormt fokus på terroir (hvordan jordbund og mikroklima påvirker vinen).
Klassiske kendetegn for Piemonte:
Kongevinene: Det er herfra de verdensberømte, komplekse og dyre rødvine Barolo og Barbaresco kommer (begge lavet på 100% Nebbiolo).
Hverdagsheltene: Udover Nebbiolo er regionen berømt for druerne Barbera (saftig, syrerig og utrolig populær) og Dolcetto (mørk, blød og frugtig).
De hvide og søde: Piemonte laver også den sprøde hvidvin Gavi og de berømte, let perlende dessertbobler Moscato d'Asti.
Landskabet: Dramatiske, stejle bakker – især i underområdet Langhe. Bakkerne er ofte svøbt i tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne og giver en lang, perfekt modning.
Gastronomien: Et absolut mekka for madelskere. Området er verdensberømt for de eksklusive hvide trøfler fra Alba, hasselnødder og rige, simrede retter, der skriger på et glas lokal rødvin.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser