Serralunga Barolo Viglione Giovanni 1975
Serralunga Barolo Viglione Giovanni fra 1975 er en klassisk italiensk rødvin fremstillet af producenten Viglione Giovanni. Vinen bærer stolt et våbenskjold med mottoet "Salus et vigor in vino" (Sundhed og styrke i vin). Årgang 1975 i dette område beskrives som stram og traditionel, og den har opnået en score på 84 point.
Vinen stammer fra Piemonte i det nordvestlige Italien, en region der bogstaveligt talt ligger ved bjergets fod, omkranset af Alperne. Piemonte betragtes som en af verdens mest prestigefyldte vinregioner og er kendt for sine små, familiedrevne vingårde med et enormt fokus på terroir. Nærmere bestemt er vinen klassificeret som en Denominazione di Origine Controllata (DOC) fra Barolo, et af regionens mest anerkendte områder beliggende i Langhe sydvest for Alba. Druerne til netop denne vin er dyrket på vinmarker i underområdet Serralunga. Det dramatiske, bakkede landskab i Langhe er ofte svøbt i tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne og sikrer en lang modningsproces.
Barolo er uløseligt forbundet med Nebbiolo, som er den eneste drue, der anvendes til denne type vin. Nebbiolo er en italiensk topdrue, der typisk dyrkes i netop Barolo, Barbaresco og det øvrige Piemonte. Den er kendt for at skabe elegante vine med stor struktur, og den udgør fundamentet for nogle af Italiens mest berømte og komplekse rødvine. Denne specifikke aftapning fra Viglione Giovanni indeholder 0,720 liter og har en alkoholprocent på 13,5.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Piemonte
Piemonte (som bogstaveligt betyder "ved bjergets fod") ligger i det nordvestlige Italien, omkranset af Alperne. Det betragtes som en af verdens absolut mest prestigefyldte vinregioner. Området er kendt for små, passionerede, familiedrevne vingårde og et enormt fokus på terroir (hvordan jordbund og mikroklima påvirker vinen).
Klassiske kendetegn for Piemonte:
Kongevinene: Det er herfra de verdensberømte, komplekse og dyre rødvine Barolo og Barbaresco kommer (begge lavet på 100% Nebbiolo).
Hverdagsheltene: Udover Nebbiolo er regionen berømt for druerne Barbera (saftig, syrerig og utrolig populær) og Dolcetto (mørk, blød og frugtig).
De hvide og søde: Piemonte laver også den sprøde hvidvin Gavi og de berømte, let perlende dessertbobler Moscato d'Asti.
Landskabet: Dramatiske, stejle bakker – især i underområdet Langhe. Bakkerne er ofte svøbt i tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne og giver en lang, perfekt modning.
Gastronomien: Et absolut mekka for madelskere. Området er verdensberømt for de eksklusive hvide trøfler fra Alba, hasselnødder og rige, simrede retter, der skriger på et glas lokal rødvin.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser