Bordeaux Supérieur Château de Haux 2009
Vi går utrolig meget op i kvaliteten af vores vine. Derfor gennemgås alle vine, når de ankommer til vores lager.
Kvalitetstjek
Vi laver kvalitetstjek af alle vine, hvor vi gennemgår etiketten, proppen og forseglingen, samt kigger på standen af vinen. På den måde skaber vi de bedste forudsætninger for, at vinen stadigvæk er god og kan drikkes.
Ægthedstest
Vi arbejder med dygtige og troværdige leverandører, og vi laver ægthedstest af vinene, når de ankommer til vores lager. Her gennemgår vi forsegling, etikette, flaskenr. og meget mere, således, at vi sikrer at vinen er ægte.
Vi går utrolig meget op i guidens og service. Når du bestiller vin hos os modtager du en QR-kode med et link til alt du skal vide om behandling af ældre vine. Du kan læse mere lige her.
Vi udvælger vinene ud fra strenge kvalitetskrav.
Vinene skal være fra kvalitetsproducenter, opbevaret efter alle kunstens forskrifter, og bestå vores sidste kvalitetssikring når vinen kommer til vores lager.
Det sikrer, at vi kan tilbyde et enestående produkt, hvor sandsynligheden for en unik oplevelse er rigtig god.
Læs mere om hvad du kan forvente
Levering: Vi sender ordrer afsted alle hverdage.
Leveringstid og pris:
- Danmark: 1-2 dage (39-49 DKK)
- Sverige: 2-3 dage (150 SEK)
- Finland: 2-3 dage (15 EUR)
- Tyskland: 2-3 dage (15 EUR)
- Holland: 2-4 dage (15 EUR)
- Generelt for EU-lande: 2-5 dage (15-25 EUR)
OBS: Der kan være 1-2 dages længere leveringstid i yderområder.
Retur: Du har altid 30 dages returret
OBS: Alle ordrer fra 15. november og frem til 24. december kan returneres frem til 31. januar.
Bordeaux Supérieur Château de Haux 2009
Château de Haux ligger i Haux inden for Cadillac Côtes de Bordeaux, en appellation på den højre side af Garonne-floden syd for selve Bordeaux by. Det er et område, der historisk har levet i skyggen af Médoc og Saint-Émilion, men hvor flere familieejede slotte gennem moderne tid har opbygget seriøse kvalitetsambitioner. Slottet indtager en helt særlig position i vinlandskabet, da det har været ejet af den danske familie Jørgensen siden 1989. Denne sjældne konstellation gør Château de Haux til et af de ganske få danskejede klassiske Bordeaux-slotte. Ejendommen råder over 50 hektar, hvorfra der produceres både rød- og hvidvin.
Denne rødvin er klassificeret som Appellation Bordeaux Supérieur Contrôlée, en regional AOC fra 1943, der dækker hele Bordeaux-regionen. For at opnå denne status kræves der strengere produktionsmetoder end ved en standard Bordeaux AOC. Dette indebærer blandt andet lavere høstudbytte, ældre vinstokke, tættere beplantning samt mindst ni måneders lagring. Området strækker sig over cirka 12.400 hektar og er traditionelt baseret på druesorter som Merlot og Cabernet Sauvignon, ofte suppleret af Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec og i sjældne tilfælde Carmenère. Årgang 2009 i regionen har opnået en score på 99 point og beskrives som rig, moden og næsten perfekt, hvilket afspejler de særlige betingelser for netop dette høstår.
Vinen bærer betegnelsen "Reserve des Proprietaires" og er aftappet direkte på slottet for medejerne, hvilket fremgår af den franske angivelse "Mis en bouteilles au chateau pour les copropriétaires". Den er fremstillet med en alkoholprocent på 13,5 og repræsenterer den klassiske højre breds-tradition fra et slot med en stærk dansk historie.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Bordeaux
Bordeaux ved Atlanterhavet er verdens mest berømte vinregion og har eksporteret vin siden middelalderen. Den legendariske 1855-klassifikation rangordner stadig områdets førende châteaux. På venstre bred af Gironde dominerer Cabernet Sauvignon på grusjord, mens højre bred er Merlots og Cabernet Francs domæne. Regionen er kendt for elegante, lagringsdygtige blandingsvine af stor finesse.
When this wine was made, the world looked very different. Here are some of the stories that unfolded while this bottle quietly aged in its cellar.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser
