Cabardes Château des Saptes 1987
Vi går utrolig meget op i kvaliteten af vores vine. Derfor gennemgås alle vine, når de ankommer til vores lager.
Kvalitetstjek
Vi laver kvalitetstjek af alle vine, hvor vi gennemgår etiketten, proppen og forseglingen, samt kigger på standen af vinen. På den måde skaber vi de bedste forudsætninger for, at vinen stadigvæk er god og kan drikkes.
Ægthedstest
Vi arbejder med dygtige og troværdige leverandører, og vi laver ægthedstest af vinene, når de ankommer til vores lager. Her gennemgår vi forsegling, etikette, flaskenr. og meget mere, således, at vi sikrer at vinen er ægte.
Vi går utrolig meget op i guidens og service. Når du bestiller vin hos os modtager du en QR-kode med et link til alt du skal vide om behandling af ældre vine. Du kan læse mere lige her.
Vi udvælger vinene ud fra strenge kvalitetskrav.
Vinene skal være fra kvalitetsproducenter, opbevaret efter alle kunstens forskrifter, og bestå vores sidste kvalitetssikring når vinen kommer til vores lager.
Det sikrer, at vi kan tilbyde et enestående produkt, hvor sandsynligheden for en unik oplevelse er rigtig god.
Læs mere om hvad du kan forvente
Levering: Vi sender ordrer afsted alle hverdage.
Leveringstid og pris:
- Danmark: 1-2 dage (39-49 DKK)
- Sverige: 2-3 dage (150 SEK)
- Finland: 2-3 dage (15 EUR)
- Tyskland: 2-3 dage (15 EUR)
- Holland: 2-4 dage (15 EUR)
- Generelt for EU-lande: 2-5 dage (15-25 EUR)
OBS: Der kan være 1-2 dages længere leveringstid i yderområder.
Retur: Du har altid 60 dages returret
Cabardes Château des Saptes 1987
Cabardes Château des Saptes fra årgang 1987 er en rødvin fremstillet af Chateau des Saptes. Vinen kommer fra området Cabardes, der er beliggende i udkanten af Carcassonne, et historisk sted hvor der har været produceret vin helt tilbage siden middelalderen. Vinen bærer den franske klassifikation Appellation d'Origine Vin Délimité de Qualité Supérieure.
Cabardes er en del af Languedoc, som strækker sig langs Middelhavskysten i det sydlige Frankrig fra Rhônedalen mod øst til den catalanske grænse mod syd. Sammen med Roussillon udgør det Frankrigs største vinregion, der står for omkring en tredjedel af landets samlede vinproduktion og rummer den største koncentration af økologiske vinmarker. Klimaet i regionen er udpræget middelhavspræget med varme, tørre somre, milde vintre og over 300 solskinsdage årligt. Jordbunden er yderst varieret og byder på alt fra kalk og ler til skifer, granit og grus.
Vinen er skabt på en bred sammensætning af druesorter, der forener det lokale med det klassiske. Den er domineret af de traditionelle middelhavsdruer Carignan, Grenache, Syrah og Cinsault, som alle er udbredte i Sydfrankrig og Rhônedalen. Denne base suppleres af atlanterhavsdruerne Merlot og Cabernet Sauvignon, der især er kendte fra Bordeaux, men som også dyrkes i stor stil i blandt andet Californien og Washington. Kombinationen af disse seks druesorter afspejler områdets særlige placering, hvor indflydelsen fra både Middelhavet og Atlanterhavet mødes.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Languedoc
Languedoc ligger langs Middelhavskysten i det sydlige Frankrig fra Rhônedalen mod øst til den catalanske grænse mod syd og udgør sammen med Roussillon Frankrigs største vinregion. Området rummer 23 officielle AOC'er, herunder Languedoc AOC, Corbières, Minervois, Saint-Chinian, Faugères, Picpoul de Pinet samt Limoux og Blanquette de Limoux for mousserende vine.
Klimaet er udpræget middelhavspræget med varme tørre somre, milde vintre og over 300 solskinsdage årligt, og jordene varierer fra kalk og ler til skifer, granit og grus. Rødvinene laves overvejende på Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre og Cinsault, mens hvidvinene domineres af Picpoul, Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne, Vermentino og Viognier. Stilen for rødvinene er typisk krydret og fyldig med modne mørke bær, garrigue-urter, lakrids, peber og blød tannin, mens hvidvinene har citrus, fersken, urter og en saltig mineralitet. Området er kendt som hjemsted for omkring en tredjedel af Frankrigs samlede vinproduktion og rummer landets største koncentration af økologiske vinmarker.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4,7 på Trustpilot
313 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 313 anmeldelser
