Cabernet Sauvignon Buena Vista 1982
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Sonoma
Sonoma County ligger nord for San Francisco i den nordlige del af Californien mellem Mayacamas-bjergene mod øst og Stillehavet mod vest. Området dækker cirka 63.000 acres vinmark fordelt på 19 AVA'er og udgør cirka 6 procent af Californiens samlede vinproduktion.
Klimaet varierer markant mellem kølige kystnære zoner og varmere indre dale, hvor den karakteristiske morgentåge fra Stillehavet trænger ind gennem Russian River og Petaluma Gap og afkøler vinmarkerne. Jordene er meget varierede med vulkanske, alluviale og sedimentære typer, hvor den berømte Goldridge-sandlerjord i Russian River Valley er særligt egnet til Pinot Noir. Chardonnay er den mest plantede drue, efterfulgt af Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Zinfandel og Merlot. Nøgle-AVA'er omfatter Russian River Valley (kølig, Pinot Noir og Chardonnay), Sonoma Coast (den største, kølig kystregion), Los Carneros (kølig, Pinot/Chardonnay og mousserende), Dry Creek Valley (Zinfandel), Alexander Valley (Cabernet) og Petaluma Gap. Vinene spænder fra slanke, syredrevne Pinot Noir og Chardonnay med kirsebær, hindbær, citrus og mineralitet, til fyldige Cabernet og Zinfandel med modne mørke bær, krydderier og blød tannin. Området er kendt som en af USA's mest mangfoldige og kvalitetsorienterede vinregioner.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser