Chardonnay Cloudy Bay 1994
Denne hvidvin fra 1994 er fremstillet af Cloudy Bay, en producent der blev grundlagt i 1985 på New Zealands Sydø. Huset er kendt for bogstavelig talt at have sat landet på det internationale vinkort i slutningen af 1980'erne og starten af 1990'erne, hvor de var med til at definere den særlige newzealandske vinstil. Selvom Cloudy Bay oprindeligt blev et globalt fænomen gennem deres arbejde med Sauvignon Blanc, har de også et stort fokus på andre druesorter, herunder Chardonnay, som denne vin er baseret på. I 2003 blev producenten en del af LVMH-koncernen, hvor de i dag fungerer som et af husets flagskibe fra den nye verden.
Vinen er lavet på Chardonnay, som er en af verdens mest kendte grønne druesorter. Druen dyrkes i mange forskellige stilarter og er særligt udbredt i klassiske vinområder som Bourgogne og Champagne i Frankrig, samt i oversøiske regioner som Californien og Oregon.
Druerne til denne vin kommer fra Marlborough-regionen, der er beliggende på den nordligste spids af New Zealands Sydø. Vinmarkerne ligger i læ af bjergkæden Richmond Ranges og breder sig omkring Awatere- og Wairau-flodernes dale. Området er beskyttet af de omkringliggende bjerge, men modtager samtidig blæst fra Stillehavet. Det solrige og kølige klima kombineret med regionens stenede jorde skaber de særlige betingelser for vindyrkning, som Marlborough er blevet verdenskendt for.
Under fremstillingen af vinen er der benyttet traditionel vinifikation. Efterfølgende har vinen gennemgået en lagringsproces på franske egetræsfade, også kendt som barriques, inden den er blevet tappet på flaske med en alkoholprocent på 14,0.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Marlborough
Marlborough på toppen af New Zealands sydø satte landet på verdenskortet, da de første vinstokke blev plantet i 1973. Regionen er synonym med en eksplosivt aromatisk Sauvignon Blanc med noter af stikkelsbær, passionsfrugt og friskklippet græs. Det solrige, kølige klima og de stenede jorde giver vine med høj syre, intens frugt og knivskarp præcision.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser