Don Miguel Vineyard Sonoma County Green Valley Marimar Torres Estate 1992
Denne hvidvin fra årgang 1992 kommer fra Marimar Torres Estate og er skabt på druer fra vinmarken Don Miguel Vineyard i Sonoma County Green Valley. Marken er et familieprojekt dedikeret til Marimars far, Miguel Torres, og er særligt udvalgt for sin placering i bakkerne i det vestlige Sonoma County. Her skråner de lette og veldrænede jorde blidt mod sydøst, hvilket skaber et optimalt voksested.
Vinen er produceret i Californien, som er USA's vigtigste vinproducerende delstat og står for over 80 procent af landets samlede vinproduktion. Områdets klima er stærkt påvirket af Stillehavet, og netop Don Miguel Vineyard nyder godt af de kølige havvinde og morgentågen. Dette giver markante temperaturforskelle mellem dag og nat, hvilket sikrer en forlænget modningsperiode for druerne i det kystnære landskab.
Vinen er fremstillet på Chardonnay, der er en af verdens mest kendte grønne druer og typisk dyrkes i regioner som Bourgogne, Champagne, Californien og Oregon. Fra plantning til den færdige flaske har Marimar Torres Estate anvendt produktionsmetoder, som hendes bror lærte under sine studier i Bourgogne, og som familien har brugt med stor succes i Spanien. Dette forener det californiske ophav med tre århundreders erfaring og mange generationers dedikation til vinfremstilling i Torres-familien.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
California
Californien er USA's vigtigste vinproducerende delstat og står for over 80 procent af landets samlede vinproduktion. Området strækker sig over mere end 1.300 kilometer langs Stillehavskysten fra Mendocino mod nord til San Diego mod syd og rummer 149 officielt anerkendte AVA'er fordelt på fire hovedregioner: North Coast (Napa, Sonoma, Mendocino), Central Coast (Monterey, Paso Robles, Santa Barbara), Central Valley (Lodi, Madera) og South Coast.
Klimaet domineres af kølige havvinde og morgentåge fra Stillehavet, der giver markante diurnale temperaturforskelle og forlænget modning. Jordene er meget varierede med alt fra vulkanske og alluviale typer til kalk og skifer. Hovedsorterne omfatter Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Zinfandel og Sauvignon Blanc. Stilen spænder bredt fra slanke, syredrevne Pinot Noir og Chardonnay fra kølige kystnære AVA'er til fyldige, frugtdrevne Cabernet Sauvignon og Zinfandel fra varmere indlandsregioner. Området er kendt som et af verdens mest mangfoldige og kvalitetsorienterede vinlandskaber.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser