Les Demoiselles de Falfas Côtes de Bourg J. et V. Cochran 2001
Vi går utrolig meget op i kvaliteten af vores vine. Derfor gennemgås alle vine, når de ankommer til vores lager.
Kvalitetstjek
Vi laver kvalitetstjek af alle vine, hvor vi gennemgår etiketten, proppen og forseglingen, samt kigger på standen af vinen. På den måde skaber vi de bedste forudsætninger for, at vinen stadigvæk er god og kan drikkes.
Ægthedstest
Vi arbejder med dygtige og troværdige leverandører, og vi laver ægthedstest af vinene, når de ankommer til vores lager. Her gennemgår vi forsegling, etikette, flaskenr. og meget mere, således, at vi sikrer at vinen er ægte.
Vi går utrolig meget op i guidens og service. Når du bestiller vin hos os modtager du en QR-kode med et link til alt du skal vide om behandling af ældre vine. Du kan læse mere lige her.
Vi udvælger vinene ud fra strenge kvalitetskrav.
Vinene skal være fra kvalitetsproducenter, opbevaret efter alle kunstens forskrifter, og bestå vores sidste kvalitetssikring når vinen kommer til vores lager.
Det sikrer, at vi kan tilbyde et enestående produkt, hvor sandsynligheden for en unik oplevelse er rigtig god.
Læs mere om hvad du kan forvente
Levering: Vi sender ordrer afsted alle hverdage.
Leveringstid og pris:
- Danmark: 1-2 dage (39-49 DKK)
- Sverige: 2-3 dage (150 SEK)
- Finland: 2-3 dage (15 EUR)
- Tyskland: 2-3 dage (15 EUR)
- Holland: 2-4 dage (15 EUR)
- Generelt for EU-lande: 2-5 dage (15-25 EUR)
OBS: Der kan være 1-2 dages længere leveringstid i yderområder.
Retur: Du har altid 30 dages returret
OBS: Alle ordrer fra 15. november og frem til 24. december kan returneres frem til 31. januar.
Les Demoiselles de Falfas Côtes de Bourg J. et V. Cochran 2001
Les Demoiselles de Falfas fra 2001 er en rødvin skabt af John og Véronique Cochran under appellationen Côtes de Bourg Contrôlée. Vinen er fremstillet på druer fra vinstokke, der blev plantet i 1990, og den er tappet direkte på ejendommen. Produktionen foregår efter biodynamiske principper, hvor hele vingården pløjes og vedligeholdes naturligt med respekt for årets cyklusser og jordbundens biologi. Dette indebærer et fuldstændigt fravalg af syntetiske kemikalier såsom kunstgødning, herbicider, fungicider og insekticider. For at bevare vinens naturlige udtryk er den desuden aftappet ufiltreret.
Vinen har sin oprindelse i Bordeaux ved Atlanterhavskysten, en historisk region, der har eksporteret vin siden middelalderen. Nærmere bestemt kommer den fra Côtes de Bourg, som ligger på højre bred ved mundingen af floderne Dordogne og Garonne, lige over for Margaux. Området, der fik sin AOC-status i 1936, er kendt som en af Bordeauxs ældste vinregioner. Vinstokkene vokser her på en veldrænet blanding af grus, alluvium, ler og kalksten. Årgang 2001 i dette område er beskrevet som elegant og syredrevet, og den har opnået en score på 89 point.
Rødvinen er baseret på en klassisk blanding af Merlot og Cabernet. Merlot er en blå drue, der udgør omkring 65 procent af beplantningen i Côtes de Bourg, men som også er vidt udbredt i Californien, Washington og Norditalien. Den suppleres af Cabernet, som ofte fungerer som en samlebetegnelse for Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Disse druer udgør rygraden i mange af Bordeauxs vine og dyrkes ligeledes flittigt i regioner som Veneto, Trentino-Alto Adige, Toscana og Californien.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Bordeaux
Bordeaux ved Atlanterhavet er verdens mest berømte vinregion og har eksporteret vin siden middelalderen. Den legendariske 1855-klassifikation rangordner stadig områdets førende châteaux. På venstre bred af Gironde dominerer Cabernet Sauvignon på grusjord, mens højre bred er Merlots og Cabernet Francs domæne. Regionen er kendt for elegante, lagringsdygtige blandingsvine af stor finesse.
When this wine was made, the world looked very different. Here are some of the stories that unfolded while this bottle quietly aged in its cellar.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser
