Langhe Fontanafredda 1976
Denne rødvin fra 1976 er fremstillet af Cantine Fontanafredda og bærer klassifikationen Vino da Tavola delle Langhe. Vinen er lavet på Dolcetto, som er en klassisk norditaliensk drue med stærk tilknytning til Piemonte-regionen.
Fontanafredda har en oprindelse, der lyder som taget ud af et historisk drama. I 1858 grundlagde Italiens første konge, Vittorio Emanuele II, ejendommen som en gave til sin mistresse og senere kone, Rosa Vercellana. Deres søn, greve Emanuele Alberto, udviklede vingården og udgav den første Barolo-etiket fra ejendommen i 1878. I dag er Fontanafredda enestående, da hele ejendommen udgør sin egen monopole-cru. Med 120 hektar vinmarker på en over 300 hektar stor ejendom er det Italiens største sammenhængende vingård. Husets royale arv er stadig synlig i de karakteristiske bygninger, hvis brune og okkergule striber bærer Savoy-familiens farver.
Vinen stammer fra Langhe, et centralt vinområde omkring byen Alba i Piemonte. Piemonte ligger i det nordvestlige Italien ved foden af Alperne og er anerkendt som en af verdens mest prestigefyldte vinregioner. Området er præget af dramatiske, stejle bakker, der om efteråret ofte dækkes af en tyk morgentåge, hvilket skaber et helt særligt mikroklima for druedyrkningen. Langhe fungerer som et knudepunkt for regionens vinproduktion og er samtidig et gastronomisk centrum, der er verdenskendt for sine hvide trøfler og hasselnødder.
Vinen er vinificeret og aftappet på selve ejendommen hos Cantine Fontanafredda. Den har en alkoholprocent på 11,5 og er tappet på en flaske med et indhold på 750 ml.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Piemonte
Piemonte (som bogstaveligt betyder "ved bjergets fod") ligger i det nordvestlige Italien, omkranset af Alperne. Det betragtes som en af verdens absolut mest prestigefyldte vinregioner. Området er kendt for små, passionerede, familiedrevne vingårde og et enormt fokus på terroir (hvordan jordbund og mikroklima påvirker vinen).
Klassiske kendetegn for Piemonte:
Kongevinene: Det er herfra de verdensberømte, komplekse og dyre rødvine Barolo og Barbaresco kommer (begge lavet på 100% Nebbiolo).
Hverdagsheltene: Udover Nebbiolo er regionen berømt for druerne Barbera (saftig, syrerig og utrolig populær) og Dolcetto (mørk, blød og frugtig).
De hvide og søde: Piemonte laver også den sprøde hvidvin Gavi og de berømte, let perlende dessertbobler Moscato d'Asti.
Landskabet: Dramatiske, stejle bakker – især i underområdet Langhe. Bakkerne er ofte svøbt i tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne og giver en lang, perfekt modning.
Gastronomien: Et absolut mekka for madelskere. Området er verdensberømt for de eksklusive hvide trøfler fra Alba, hasselnødder og rige, simrede retter, der skriger på et glas lokal rødvin.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser