Meursault François Martenot 1991
Denne hvidvin kommer fra appellationen Meursault i Bourgogne, en region i det østlige Frankrig, hvis utallige terroirer oprindeligt blev kortlagt af middelalderens munke. Bourgogne har gjort terroir til en kunstart med sit finmaskede system af climats, hvor kalkjorden danner grundlag for nogle af verdens mest eftertragtede vine. Meursault ligger i Côte de Beaune og er en af regionens mest berømte appellationer. Selvom området ikke har nogen Grand Cru-marker, rummer det mange højt anerkendte Premier Cru-marker. Årgang 1991 var i området præget af at være regnfuld og ujævn, hvilket resulterede i få gode flasker.
Vinen er klassificeret som Appellation Meursault Contrôlée og er fremstillet på Chardonnay. Det er en af verdens mest kendte grønne druer, som udover Bourgogne også dyrkes hyppigt i områder som Champagne, Californien og Oregon. Som producenten selv fremhæver, hersker Chardonnay-druen ubestridt på dette terroir, der er ophav til nogle af Bourgognes mest fremtrædende hvidvine.
Bag vinen står François Martenot, et Bourgogne-maison og négociant med base i Savigny-lès-Beaune i Côte d'Or. Huset er en del af Patriarche-gruppen, der også står bag Caves de la Reine Pédauque og andre historiske navne, hvilket placerer Martenot i et af regionens større kommercielle brand-imperier. Som négociant éleveur arbejder huset med vine fra hele Bourgognes appellations-spektrum, fra Mâconnais og Côte Chalonnaise i syd til Côte d'Or i nord. Modellen, hvor druer og vin købes fra forskellige vingårde for at blive samlet og tappet under husets eget navn, bygger på en lang tradition, der har defineret store dele af Bourgognes handel gennem århundreder. Vinen er tappet af François Martenot og har en alkoholprocent på 13,5.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Bourgogne
Bourgogne i det østlige Frankrig blev formet af middelalderens munke, der kortlagde områdets utallige terroirer. Regionen dyrker næsten udelukkende Pinot Noir og Chardonnay og har gjort terroir til en kunstart med sit finmaskede system af climats. Fra Chablis i nord til Côte d'Or og Mâconnais i syd giver kalkjorden nogle af verdens mest eftertragtede og elegante vine.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser