Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Upper Douro Valley Late Bottled Vintage 1995
Vi går utrolig meget op i kvaliteten af vores vine. Derfor gennemgås alle vine, når de ankommer til vores lager.
Kvalitetstjek
Vi laver kvalitetstjek af alle vine, hvor vi gennemgår etiketten, proppen og forseglingen, samt kigger på standen af vinen. På den måde skaber vi de bedste forudsætninger for, at vinen stadigvæk er god og kan drikkes.
Ægthedstest
Vi arbejder med dygtige og troværdige leverandører, og vi laver ægthedstest af vinene, når de ankommer til vores lager. Her gennemgår vi forsegling, etikette, flaskenr. og meget mere, således, at vi sikrer at vinen er ægte.
Vi går utrolig meget op i guidens og service. Når du bestiller vin hos os modtager du en QR-kode med et link til alt du skal vide om behandling af ældre vine. Du kan læse mere lige her.
Vi udvælger vinene ud fra strenge kvalitetskrav.
Vinene skal være fra kvalitetsproducenter, opbevaret efter alle kunstens forskrifter, og bestå vores sidste kvalitetssikring når vinen kommer til vores lager.
Det sikrer, at vi kan tilbyde et enestående produkt, hvor sandsynligheden for en unik oplevelse er rigtig god.
Læs mere om hvad du kan forvente
Levering: Vi sender ordrer afsted alle hverdage.
Leveringstid og pris:
- Danmark: 1-2 dage (39-49 DKK)
- Sverige: 2-3 dage (150 SEK)
- Finland: 2-3 dage (15 EUR)
- Tyskland: 2-3 dage (15 EUR)
- Holland: 2-4 dage (15 EUR)
- Generelt for EU-lande: 2-5 dage (15-25 EUR)
OBS: Der kan være 1-2 dages længere leveringstid i yderområder.
Retur: Du har altid 30 dages returret
OBS: Alle ordrer fra 15. november og frem til 24. december kan returneres frem til 31. januar.
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Upper Douro Valley Late Bottled Vintage 1995
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Late Bottled Vintage 1995 er en portvin fra J. W. Burmester & Ca., Lda. Vingården er beliggende i hjertet af Upper Douro Valley i det nordlige Portugal. Douro er en af verdens ældste demarkerede vinregioner, afgrænset allerede i 1756, hvor druerne modnes på svimlende stejle skiferterrasser langs floden. Selve ejendommen strækker sig over mere end 120 hektar og har en historie, der går tilbage til midten af 1700-tallet. Den har fået sit navn fra skytshelgenen Nossa Senhora do Carmo, som herregårdens barokkapel er dedikeret til. Familien Burmester overtog ejendommen i slutningen af 1991.
Ud af ejendommens samlede areal er 40 hektar beplantet udelukkende med vinstokke dedikeret til portvinsproduktion. Vinen er skabt på en blanding af klassiske portugisiske druesorter, hvor Tinta Roriz udgør størstedelen med 58 procent. Denne drue, som også er kendt under navnet Tempranillo, dyrkes typisk i regioner som Douro, Dão og Alentejo. Dertil kommer Tinta Barroca (17 procent), der ofte anvendes i portvin fra Douro, samt Touriga Francesa (12 procent), den anerkendte topdrue Touriga Nacional (11 procent) fra Douro og Dão, og endelig en lille andel Tinto Cão (2 procent).
Druerne fra de solbeskinnede skråninger bliver fodtrådt og gæret i traditionelle, store granittanke, kendt som "lagares", i vingårdens presseri. Årgang 1995 bød på særligt gunstige betingelser med ideelt vejr under vinstokkenes blomstring og modning. Dette resulterede i en høst, der foregik under ikke alt for varme forhold fra den 1. til den 16. september. Ud af vingårdens samlede produktion på 103.750 liter blev 12.000 liter fra de absolut bedste vinstokke udvalgt til denne Late Bottled Vintage, som efterfølgende blev tappet på flaske i april 1999.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Douro
Douro i det nordlige Portugal er en af verdens ældste demarkerede vinregioner, afgrænset allerede i 1756. På svimlende stejle skiferterrasser langs Douro-floden modnes druerne, der giver den berømte portvin. I dag laves også fremragende tørre rødvine på indfødte druer som Touriga Nacional og Touriga Franca. Vinene er dybe, koncentrerede og mineralske.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser
